冬天不要错过这一道莲子瘦肉汤,做法简单学会做一壶给家人喝

最近有朋友说睡眠特别不好,非常容易烦躁,今天我们就来分享一道解郁安神养生汤《莲子瘦肉汤》,一起来看看吧。     

首先我们准备的材料有红枣、枸杞、一块瘦肉、莲子,先把莲子用清水洗一下,浸泡十分钟。

猪瘦肉洗净,切小块,冷水下锅,加点姜片,去除肉的腥味,这样炖出来的汤,口感会更好,水开之后,把瘦肉捞出放碗中备用。

准备一个炖碗,将瘦肉,浸泡好的莲子放进顿碗中,放入红枣,加入适量的清水,把炖碗的盖扣上,将炖碗放入炖锅中,全程炖一个半小时左右即可。

时间差不多了,我们加入几颗枸杞,加入少量的食用盐、味精,继续扣盖炖十分钟。

简单又快捷《莲子瘦肉汤》就完成了,赶紧分享给身边的朋友吧,喜欢美食的朋友记得关注阿珊爱分享的频道哦,谢谢大家的支持。

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