做菜之前，先搞清楚什么是好吃的菜，这才是重点。
首先，难吃的菜就是咬了很久还吞不下去的菜，呵呵，以及咬了很久，终于吃下，结果第二盘，又要咬很久，才能吞下。
第二，就是同类，重复感受的菜，比如，先一盘芹菜，再一盘空心菜。
事实上的人人都可以做出一手好菜。因为好菜本身取决于菜的品质。当你去菜市场买到了好菜，所有的这些天然食材，其实都是好菜，不管是鱼肉豆蛋奶，还是各种蔬菜水果坚果芽菜，啊，其实天然的菜本身都是好菜。
把最重要是怎么烹饪让他容易吃、好？吃，这当然就是我们要讲的课程。那我需要让大家理解，我刚才吃了一个西红柿，啊，西红柿，本来就是那种小小的圣女果。我拍照片给大家看啊。
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