4月回贵阳的时候,满街都是金灿灿的杏子。
甜甜说,真漂亮。
这种杏子看着是漂亮,闻着也香,但酸的要命,只能拿来熬果酱了。
怕他想买来尝,我就教育他:
说俗话,桃养人,杏伤身,李子树下埋死人,杏子得少吃。
还没两个月我就打脸了,新疆小白杏还没上市,我就先跟新疆朋友预定了一箱。
还兴奋得跟甜甜报备,然后,就被反问了👇
人类面对水果,总是毫无还手之力的。
亚当和夏娃在伊甸园偷吃禁果,被堕入凡间,水果的诱惑力可见一斑。
广东人怕上火怕得要命,但吃起荔枝来一个个都不要命。
为了吃得心安理得,还说出了,吃饱了就不上火了这种鬼话。
但好吃的东西,吃了心情愉快,对身体好这是肯定的啊😏
这两年托物流的福,能吃到的水果种类愈发多,今天就来聊一聊,我在网上买到的好吃的水果。
1、小白杏
先说小白杏,外皮光滑,绿中带着微黄的小果子,有点李子的质感。
但闻起来是那种甜丝丝,又不发腻杏儿的香气。
光看果肉会觉得酸,入口却甜中带着蜜香,果肉甚至有些软糯。
皮虽然还有一点微微的酸,也很好入口,这种甜是杏子里独一份的。
今年新疆天气冷,第一批小白杏到6月初才上市,我拿到手的成熟度还不够高,个头也小,但解馋足够了。
2、江安李
入夏是吃李子的时候,广东人爱吃的三华李我看不上,一心等着在网上买江安李,有的地方又叫脆李。
刚成熟的江安李,果肉是绿色的,看起来酸涩,实则脆且甜,可以掰成两半,完整的把核取出来,吃起来会上瘾。
长到后期,江安李的糖分会越来越高,李子也从青色变成蜜黄色,果肉质地变软。
可以咬开一个口,把果肉吸掉,只剩皮和核。这时候的果肉又香又甜,很适合牙口不好的人。
3、大连美早樱桃
前年收到朋友送的特级美早樱桃,真的是一摘下来就发过来的。
洗洗吃就吓一跳,新鲜度高,果肉脆、甜,樱桃味足,跟前几年市面上卖的软塌塌的车厘子,完全不是一回事。
这才明白,原来鲜果鲜果,胜在一个鲜字。
这几年国内种大樱桃的地方太多了,所以未必是要大连的樱桃吧,新鲜的才最好吃。
说起来,那种个头很小,肉很软的小樱桃,我也特别喜欢呢,只是太过娇弱,没法运输也没办法长期保存,只能巴巴的盼着樱桃成熟时有假期回家吃。
5、蒙自石榴
桃子李子吃完,石榴就差不多成熟了。
我妈妈和外婆都喜欢吃石榴,尤其喜欢云南石榴,也就是蒙自石榴了。
个头不大,颜色也浅,阳光下看跟宝石一样会发光。汁多籽软,甜度也高,价格还便宜。
网上一箱箱买,一个星期就能吃一箱。
我喜欢剥石榴,一次剥两只,一把把抓着吃,感觉自己特别像榨汁机,满嘴石榴汁。
6、泰国青柚/沙田柚
大概因为年轻,牙口好,所以连柚子也喜欢吃脆肉的。
最喜欢的自然是泰国青柚,连果皮都是香香的。水分收得很紧,甜度合适,咬在嘴里有咯吱咯吱的响声,不知不觉就会吃完一整个。
沙田柚比青柚便宜一些,脆度略差,但甜味很正,秋冬时节,也是一次能吃一个的。
7、荔枝
没来广州之前,不知道荔枝有这么多讲究,光品种就有几十个。
但荔枝不建议网购,要么在当地买,要么就来广东吃。
新鲜荔枝水分锁得很紧,剥开完全不会流出汁液,果肉或脆或糯,果香怡人,吃过就知道值回票价。
不同品种的荔枝成熟的时间各不相同,可以一波接一波吃个痛快。
最先是是酸酸甜甜的妃子笑,个头大,肉厚核小,但本地人会嫌它回味中带酸。
然后是甜蜜蜜的白糖罂,果皮颜色红,肉薄籽大,胜在甜味足。
这几天都在忙着吃桂味,本地人最爱的品种,个头小,甜味正,籽小,几乎挑不出毛病。
再过一阵,就可以吃糯米糍了,白白糯糯,吃起来又是另一番风味。
还有其它很多品种,像先进俸、黑珍珠、挂绿这些品种,去荔枝园一一尝试,挺有乐趣的。
8、仙居东魁杨梅
浙江杨梅是出了名的,再细分又有两个产地,一是慈溪,二是仙居。
慈溪多产荸荠杨梅,颜色深,汁水足,不过这种杨梅别的地方也有。
浙江最出名的是仙居产的魁杨梅,个头极大,有乒乓球一个大小,肉厚汁甜,塞进嘴里特别满足。
我原先有个仙居同事,年年到了杨梅成熟时,总要回家帮忙采收发货,熟人们也是早早就要预定。
虽然物流费用几乎和杨梅价格持平,但一年只有这么一波,吃到了才觉得心满意足。
9、海南千禧番茄
没想到有一天我会爱上番茄,但吃过一次新鲜的海南千禧番茄,我就成忠实迷妹了。
新鲜的千禧番茄,摸上去质地很硬,感觉是没熟。但放进嘴里,就是一颗丰盈的果汁小炸弹,一瞬间在唇齿间炸开。
甜味很正,多吃也不会腻,几乎是我这个夏天最爱的水果了。
因为这个,一度想去海南种番茄。
10、赣南脐橙
最后说一下赣南脐橙,每年冬天最大的念想了。
原来在江西读书,那会脐橙便宜,十几块可以买一大袋子。大家的常备水果都是脐橙,宿舍里空气里都是橙子的香气,完全省了精油钱。
毕业之后也会在网上买来吃,价格虽然小贵了一点,但和别的地方的橙子一对比,明显要好吃很多。果肉很细腻,汁水多,果味正,香气足。
这么一说,就有一点期待冬天了呢。
好吃的水果真的多了去,在水果店买到的有蔷薇香气的苹果,汁多无渣的大芒果,还有成熟度刚刚好的榴莲,新鲜的泰国山竹...
每一次吃到都会忍不住要感动一次,我们的祖先大概是拯救了银河系,才得到了这份美妙的甜蜜。
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