夏天我喜欢自己做冰棒,我做的冰棒叫小羊丸子。
工具是一个水果挖球器。西瓜、香瓜、哈密瓜、火龙果,奇异果等等,被挖成一个个小丸子,用细竹签串起来,单独包装在保鲜袋里,冻成冰就是小丸子冰棒,纯天然无添加。
新疆无核白葡萄、无核红提,是天生的小丸子。直接洗干净,用小竹签串起来,冻成Mini小冰棒。女儿最喜欢吃的就是这种冻葡萄粒。
而我最爱冻榴莲。榴莲整块挖出来,加一点淡奶油搅拌均匀,放进冰箱,两个小时后,就是纯正的榴莲冰淇淋了。即使不加淡奶油,冻榴莲也有冰淇淋的口感。
榴莲很神奇,一种水果把人类分成了两队。
做冻榴莲,冰箱是要遭点罪,就欺负它没鼻子。
什么是富足?就是夏天能吃到自己做的冰。小丸子是粗糙款,我身边有些大咖,可以做出比韩国乐天游乐城的冰淇淋更美的水果冰。
手作的魅力是时间换来的,费的功夫越多,产品出来时,你越觉得自己富足。所以,富足还是一种创造力。
人类与动物最大的区别,是我们可以在创造中获得巨大的成就感。世界上绝大多数的人,即使孜孜以求,也无法创造出一个新世界,只能守着自己的一亩三分地。在微小处耕耘,当一片红心火龙果被做成猫头冰棒的样子,塞给不爱吃水果的孩子,他满足的表情提醒着,你是一个富足的人。
懂得在生活细微之处,创造不一样的新鲜感,愉悦自己,就是富足。