2018年7月15日那天，我终于放暑假了，特别开心！

但我发现，我身体的痛苦压倒了我心里的开心，以下是我难以启齿的原因。

因为我得了急性肠炎，大便严重干结，由于用力过度导致肛裂，然后流血，走路都是困难......

于是，我深深记得这个暑假送给我的“见面礼”，我因为这个急肠炎，几乎躺了大半个月，也打针吃药近一个月。

最愧疚的是，那个时候我放了暑假刚把宝宝接来广州，本想带着闺女愉快地过一个暑假，却因为这个“便便”的困扰，让她跟我受苦了大半个月。

每天我在家里躺着，她就陪我在家里待着。她爸爸上班去了，我只能勉强起来随便弄点吃的。然后除了在家里，就她爸爸下班后抱着陪我一起去诊所检查......

就因为这个严重的阴影，我开始跟“便便”势不两立！因此也研究了特别多关于“便便”的知识。你可能觉得我很重口味，但是我相信这些内容对你真的帮助特别大！

首先跟大家说说咱们便便主要有哪些成分组成的吧，正常的便便，80%是水分，20%是固体。而这20%的固体成分中，三分之一是食物残渣，三分之一是肠黏膜，三分之一是肠道细菌。而怎样才叫正常的便便，就像香蕉，形状和硬度，以及颜色都很相似。

而关于便便的更多秘密，咱们往下看，看完后你会颠覆三观。

1、便便形成记

关于咱们的便便是怎么形成的，先看一张图：

上图中，连接口腔到肛门的消化道全长约8-9米。吃进去的食物，首先进入胃部，大约4小时后，进入小肠，小肠有6-7米，小肠的作用是分解食物并将营养吸收进体内。

小肠内没有消化吸收的食物进入大肠，大肠只有1.5米，主要功能是产生并储存大便。

但是咱们的大肠是“万病之源”，与疾病相关最多的就是大肠。因为大肠内储存大便，如果大肠蠕动功能不好，会导致食物残渣在大肠内腐败，这些腐败物中，就有大量有害菌，它们释放出的致癌物质和有害物质不仅会引起大肠癌，还会通过肠壁被人体再次吸收，然后随着血液流遍全身。也就是说，会诱发各种疾病。

2、如何预防来源于大肠的疾病？

上面说到大肠会诱发各种疾病是因为大肠内有害菌多，导致肠内食物腐败而导致的，所以要预防来源于大肠的疾病，就应该让肠道内有益菌比有害菌多。

在补充有益菌前，咱们可以通过以下方法判断下你的肠道内有害菌多还是有益菌多：

❶观察大便的颜色。如果大便特别黑，并且臭，那肯定是有害菌多。而改善的方法就是，不要只吃肉不吃蔬菜。因为有害菌主要是摄入了多余的蛋白质而变成的。所以对于那些只爱大口吃肉的人，一定要特别注意。

当然，如果你并没有吃很多肉，但大便还是黑，那可能是肠道出血，这种情况要注意就医。

❷根据大便的气味。经常吃蔬菜水果的人，肠道内有益菌多，大便气味也很淡，而吃肉多的人，屁会特别臭。

这里补充一下，不要因为怕放屁臭而去憋着不放，因为没有排泄出的肠道气体物质会被大肠的毛细血管吸收进入血液，最后会经过肺部呼出体外，也就是从嘴巴里出来。所以有些人容易口臭也就是这个原因。

3、20多岁的你，肠道年龄差不多45岁了！

日本有项研究发现，不少20多岁年轻人的肠道年龄是他们实际年龄的一倍以上，比如：

实际年龄20多岁——肠道年龄45.7岁

实际年龄30多岁——肠道年龄51.3岁

实际年龄40多岁——肠道年龄54.2岁

为什么肠道老化会这么严重？因为现在大部分人偏爱吃快餐或零食。并且，随着年龄增长，肠道内有益菌越来越少，有害菌变多，所以会加重大肠内的腐败现象。

所以老年人的大便一般更细长，并且臭。也有很多人上完厕所后感觉排不尽，或者排便不畅，都是肠道老化现象。

下面有个小测试，你可以测试下自己的肠道年龄多大了：

1、生活习惯篇：每天排便时间不固定、经常吸烟、皮肤干燥、长疙瘩、缺乏运动、屁臭、脸色差显老、入睡困难睡眠不足；

2、饮食篇：经常不吃早饭、早上很忙、吃饭不规律、一周在外面吃饭超过4次、爱吃肉、蔬菜摄入量不足、爱喝酒、不喜欢喝牛奶和乳制品；

3、排便篇：经常不用力就排不出大便、总有排不尽的感觉、大便硬、短小、大便颜色发黑、大便臭、大便容易黏在马桶里。

如果上面的你是：

3个以下：肠道年龄＝实际年龄

4~9个：肠道年龄＝实际年龄＋10岁

10~14个：肠道年龄＝实际年龄＋20岁

15个以上：肠道年龄＝实际年龄＋30岁

虽然这只是大致的判断标准，但至少你们到存在这种可能性，所以要从现在起改变饮食习惯。并且如果要让肠道变年轻，就必须在青少年到成年的阶段多补充益生菌。

4、女性为何容易便秘？

便秘指的是连续3天以上不排便的现象，而几乎2个女性中就有1人便秘。造成女性便秘的原因有：

❶没有养成定时排便的习惯。

一般一天内直肠蠕动就1-2次，所以一天中我们只有1-2次明显感觉有便意，如果有便意时总是憋着不排，那么直肠渐渐就不会向人体传达便意了。

如果没有便意，自然无法定时排便，所以大便在肠内不断堆积而导致便秘。

❷节食。

现在很多高中生都天天嚷嚷着减肥了，所以不吃早饭，吃水果当晚餐等。其实食物摄入少，自然残渣少。

❸缺乏运动。

缺乏运动就会导致没有足够的力气排便，并且运动少也会导致肠胃蠕动慢。

❹饮食习惯不好。

有些经常大量食用肉类和加工肉类食品，以及蔬菜摄入量不足和过量饮酒的人，也特别容易便秘，他们患大肠癌的风险很大。

❺压力大。

肠道蠕动是交感神经和副交感神经共同作用的结果，所以肠道蠕动容易受精神压力的影响。

天下所有的女性都希望永葆青春，所以对邹纹、白发特别敏感，而不注意肠道问题，如便秘。其实，大便在肠道内长期堆积后，里面的有害菌释放出的有害物质会被身体再次吸收，从而使皮肤暗淡无光泽，或者长疙瘩，也会导致肌肤老化。

所以，便秘是美容的天敌。

其实，如果便秘只是会让人毁个容，还算是小事，因为长期便秘，会带来很多健康问题，比如：超重肥胖、神经衰弱、食欲不振体虚、女性痛经、产生体臭、诱发癌症、造成猝死等。

上面这些便秘的后果真不是凭空而论的，因为根据上面说的，食物如果长期堆积到大肠里排不出去，就会在里面腐烂，然后有害菌会被身体反吸收到血液里，从而流到身体的各个器官中。长此以往，会癌变。

所以看完这个危害，希望你们一定要重视便秘的问题！

5、如何缓解便秘？

❶多吃膳食纤维的食物。

膳食纤维是清除肠道垃圾的功臣。

为什么很多人会便秘，因为吃的食物都是精细化加工食物，比如米饭、面条、馒头等，这些食物因为食物残渣少，所以不会迅速转化成大便，大约要在体内停留72~96个小时，也就是3~4天后才被排出。

而像吃五谷杂粮、菌菇、薯类、海藻类，以及苦瓜萝卜各类蔬菜，这些食物都含有丰富的膳食纤维，也就是食物残渣多，在体内停留时间为16~24小时。最快当天，最慢第二天食物就会排泄出身体外。

而排便后除了身体舒服外，最主要的是有害物质会被大量排出体外，特别是膳食纤维比其他食物更能吸附有害物质。

所以，要想预防便秘、保持肠道年轻，就要改变不健康的饮食习惯，大量摄入膳食纤维。比如，多吃红薯以及多吃木耳，对人的健康真的特别有帮助！

下面是一张富含膳食纤维的食物表：

●薯类：红薯    日本薯蓣   芋头

●豆类：大豆   豆渣    毛豆   红豆   大豆粉

●谷类：玄米   小米等杂粮 

●蔬菜：南瓜   胡萝卜  牛蒡    萝卜    藕   

●菌类：香菇   口蘑    金针菇

●海藻类：羊栖菜    裙带菜   海带   海木耳

●干货：干香菇   木耳    萝卜干    葫芦干

●坚果类：杏仁   腰果    花生    核桃

●水果：苹果   香蕉    柿子    葡萄

❷每天喝250g酸奶。

因为人体可以直接吸收酸奶中的乳酸菌和双歧杆菌，也就是酸奶可以增加肠道内有益菌的数量。

除此之外，毕竟便便中80%都是水分，所以想要让大便不干燥，那就一定要多喝水！同时，也可以适当补充些维生素B族。另外，避免久坐、每周三次以上30分钟的有氧运动、不熬夜、保持较好的情绪等也是至关重要的。

而写到这，其实我已经找出造成我这么严重阴影的“真凶”了，就是我自己。因为在放假前期，我太放肆了。经常喝冰冻奶茶、连续一周的聚餐吃各种大鱼大肉（吃多了肉最容易导致肠道内有害菌增多）、期末那段时间晚餐吃得既上火又辣、熬夜、期末事多压力大......

所以，这是身体对我的严重警告！

我希望你们，别在身体痛苦的时候，才醒悟过来要养成好的饮食、作息和生活习惯！

作者简介：广州公办学校老师，健康瘦身营养师，爱阅读、爱写作、爱手帐的辣妈。