台湾的夜市文化，与国内现今的外卖文化相比，一个是线下的丰富，一个是线上的多选……不过，似乎也没有可比性。

士林夜市比两年前更加商业化，支付宝微信的参与提高了便捷性，但更多的是丢失了本土的味道，充满了现代化谄媚的气氛；相比之下，宁夏夜市更台湾，更加能够感受到台北人下班之后的烟火气，一条直街虽然不长，却能够使你的味蕾和胃得到各式各样的满足。