医生: 腦中風都是「吃」出來的?实用经验分享

腦中風都是「吃」出來的?醫生:過了50歲,這3種食物再喜歡也要忌口,戒掉4惡習,腦血管不好的人注意!


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腦卒中就是我們常說的腦中風,腦中風是致命率、致殘率、復發率高,嚴重危害我國居民健康的重大慢性病。據統計,近年來我國居民每年因腦卒中致命人數近200萬,致命率為140.3/10萬,占總致命的22.8%。冬季是很多慢性病的高發季節,而中老人心腦血管疾病占了相當大比例,因為氣溫的降低會引起血管收縮,導致血壓升高,最易發生腦中風。

中風以其發病率高,致命率高、致殘率高等特點, 已經成為我國第一位致命原因!

研究顯示,中國每12秒就有一人發生卒中,每 21 秒就有一人致命於卒中。

而在中風的高危人群中,五十歲以上人群成為了「主力軍」。


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因為隨著年紀的增長,身體器官的衰退、不良習慣的形成,以及抵抗力的下降,致使腦部血管容易出現各種問題和小毛病。

中風雖「可怕」,但卻是完全可以預防的!

人過五十,不想中風,儘量遠離三物、撇棄四習,長壽也會跟定你!

遠離「三物」

1、高鹽食物


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鹽是飲食中的調味料,也是用的最多的調料。

但研究顯示,高達 9.5% 的心腦血管代謝致命與鹽攝入過多相關。

同時,吃鹽太多,還與 10.4% 的冠心病致命,21.4% 的高血壓性心臟病致命,10.7% 的卒中致命密切相關。

高鹽食物,會導致體內血壓升高,所以,預防腦梗,一定要遠離高鹽食物。

每日鹽的攝入量要小於6g,還要控制像雞精、味精、醬油、辣醬等「隱形鹽」的攝入。

2、高脂食物


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如紅肉、油炸食物等,同樣會增加腦中風的發作風險。

研究人員發現,與低脂肪飲食者相比,食用高脂飲食的絕經後婦女患缺血性中風的風險高出40%

食物在經過油炸之後,包裹了大量的油脂,裡面飽和脂肪酸過多,吃進體內,過多的油脂就會積存在血管內,導致甘油三酯升高,繼而產生動脈粥樣硬化,加重腦血管堵塞。

3、動物內臟


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生活中,不少中老年人都喜歡吃動物心、肝、肚、腸等內臟,因為這類食物口感豐富,其實偶爾吃一次還可以,常吃卻會增加高血脂、腦血栓的發生幾率。

由於動物內臟屬於高脂肪、高膽固醇食物,膽固醇含量是瘦肉的3~4倍。一旦攝入過多,就會導致血膽固醇含量驟增,血液黏稠度升高,造成心腦血管供血不足。

因此,腦血管不好的人,平時一定要少碰!

撇棄「四習」:

1、酒不離手


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生活中,很多人都酒不離手,認為其能活血化瘀,殊不知,酒是導致「腦出血」的頭號殺手。

酒精可使血液中的膽固醇和甘油三酯升高,從而導致冠狀動脈硬化,並且血液中的多餘脂質會沉積在血管壁上,使血管腔變小引起高血壓,血壓升高就會加速腦出血的危險。

2、起身過快

臨床上,相當多的中風患者,是晨起的時候發生的,大多都因為起身過快所致。

晨起是血壓高峰,人體經過一晚上的睡眠,缺少水分,血粘稠度增加,一旦起身劇烈,就會加速血管收縮,引起腦血管破裂,造成腦出血。

3、容易激動


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不良情緒,也是導致腦中風的一大誘因。

暴怒、憂慮或者抑鬱等,會使血管神經的調節功能,變得不正常,易引發腦梗。

所以,在生活中,一定要學會控制好自己的情緒,不要大喜大悲,過於激動,平和的情緒,有益於身體健康。

4、頻繁熬夜


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人在晚上休息的時間,同事也是大腦修復的時間,但長期熬夜卻會讓大腦得不到充分休息,易使人處於應激狀態。

這時,身體就會不斷分泌腎上腺素和去甲腎上腺素,造成血管異常收縮,易導致血壓升高。對本身患有心血管疾病的人來說,更會加速血栓形成,導致急性心梗和腦梗。

因此,平時一定減少熬夜,每晚保持7小時以上的睡眠即可。

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在「FAS」三項中,如果發現任何一項不正常,且第一次發作,那麼中風有72%的可能性。如果三項全部出現,患者發生中風的可能性就大於85%。

必須立即撥打120,送往就近醫院。

因為中風是一種生活方式疾病,因此,平時一定要積極改掉不良的習慣,學會自養與預防!

一、補充α-亞麻酸,防中風

食物來源:深海魚、蘇子油、有機亞麻籽油等。


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α-亞麻酸屬於多不飽和脂肪酸,是人體不能自行合成,必須從食物中獲取的營養物質。

它在體內參與脂肪代謝,糖代謝等,經常食用還有助於清除血液垃圾,增強血管彈性,能預防心梗、腦梗等心腦血管疾病。

平時增加攝入α-亞麻酸的食物,如深海魚、 蘇子油等,可以顯著地改變血脂狀態,減少血液垃圾在血液及血管壁上的殘留,起到平衡脂肪酸攝入,預防慢性疾病的作用。

補充方法:平時可以選擇 蘇子油等植物油來作為補充途徑,蘇子油α-亞麻酸含量在66.7%以上,被譽為「陸地深海魚油」,將其拌入200Ml自製優酪乳中,或者淋湯即可。

二、常飲二水,稀釋血液

1、溫開水


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注意在早起後,喝一杯200ml的溫開水。

不僅可以 補充體液,還可以 稀釋血液,預防血液粘稠, 減低血栓的形成。

2、綠茶水


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綠茶中含有豐富的茶多酚和兒茶素,不僅具有很強的抗氧化的能力,還可以幫助機體清除自由基,起到一定的保護血管、防衰老的作用。

三、控制高壓,減少刺激


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高血壓也一樣也是腦中風產生的原因,資料顯示,高血壓患者得腦中風的機會為正常人的2—4倍。

所以,高血壓者在平時應儘量減少生氣、喝酒、抽煙等會加壓的行為,努力保持規律的生活。

記得按時服藥、按時檢測血壓,50歲以上的人,血壓值控制在80—130即可。

四、一組動作,疏通血管

1、按摩頸部


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做法:雙手摩擦發熱後,按摩頸部左右兩側,速度稍快,以皮膚發熱發紅為宜。

功效:可促進頸部血管平滑肌鬆弛,減少膽固醇沉積,促使已硬化的頸部血管恢復彈性,並改善大腦供血,預防中風。

2、空抓手


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做法:早、中、晚各做3次空抓手,每次各做 200 次左右。

功效:研究發現,缺少鍛煉的右腦血管壁異常脆弱,易發生破裂,因此患者應多活動左手。


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