喝茶和喝水有什么不同?仅仅是多了几片茶叶那么简单吗?在茶艺师婉转悠然的举手投足之间,呈现出的是怎样的生活之美?5月8日下午,0083小组的小伙伴们齐聚古陌茶庄,分享了2016年以来的第一次线下微信读书会。主持人雷娟以及自愿担任助泡的茶庄老板小字,还有后来接场的陈新琼,精心为大家呈现了普洱茶的完美蜕变,让我这个天天喝茶却对喝茶之道知之甚少的门外汉真真切切的感受了一把究竟什么才是喝好茶!话不多说,先让大家看几张现场比较有说服力的图片!
茶叶是精挑细选的上等茶叶、水的温度要不高不低刚刚好、泡茶喝茶的器皿也纤巧精致,看着先前嗅来带着浓浓发酵气味的黑乌乌的茶叶(施慧笑言“粪渣”者也!)经过雷娟的一番“折腾”之后犹如红酒一般艳艳的盛在透明的玻璃杯里,散发着诱人的光,真是美极了!小小的抿一口,轻盈爽滑沁人心脾,所谓唇齿留香即是如此吧!熟茶之后是老生茶,香槟一样的色泽,入口之后先有微微的涩感,随之却是来自喉咙深处的绵绵不断的回甘。更让我惊艳的是古树红茶,极清透的颜色,未到唇边即可闻到丝丝缕缕的香气,直入鼻息,待至入口,更是充满了柔情蜜意,令人久久回味!最有趣的是茶饮,泡好的茶水冷却之后,加入适量的蜂蜜、牛奶,竟喝出了似曾相识的水蜜桃的味道,怀旧的感觉都出来了!小小的茶叶竟如此多变,实在令人惊叹!
茶喝得过瘾,茶间的话聊也是多有让人感叹之处。队长提议给雷娟打分,并做点评,这下可看出个性差异来了,就我这样的外行当然是觉得已经很好啦,若有瑕疵,也只是觉得少了点音乐罢了。丁丁的发言让人耳目一新:“今天这样的一个场,你怎么知道不会有人买茶,展示的每一个环节其实都是在推销,若从这个角度上讲,今天的讲解是不够的,为什么熟人就不可以谈价格?”我是拍手叫绝的,不是说他说的很到位(因为这样的观点也有可能在现实中碰壁哦),而是惊叹于他看待问题不一样的角度(真是富有想法的年轻人啊!)。接下来小字的解释不急不躁,“考虑到一些原因,不太会对熟人进行销售,熟人的购买随意就好!”小字言谈间透着沉稳,让人钦服。印象深刻也引发我思考的是雷娟自己的回复:“我不是不够用力,我是有我的考虑的,我的目标、场的设置、事前(器皿、点心、茶叶)的准备都有全面的考虑.”这听起来可能有自我辩解的嫌疑,但再一细想,却深深感佩于雷娟自我主体意识旺盛的生长势头。是的,讲解是不够完美,大家的意见我也坦然接受,但我也要向大家呈现我的思考。年轻的时候不就应该是这样的吗?有想法有行动、敢于表达敢于肯定。我又上了一课!
茶叙在依依不舍中结束,新琼悠扬的琴声似在耳畔回响,每一次的接近,都是一次心灵的碰撞,都是一次打开新鲜视野的切口,我们经由这个小小的窗口,更深的看到彼此、感受到彼此,那些鲜活的个性爆发出的灵动的思想的火花在心空绽放,留下了无数璀璨的瞬间!