新疆是个好地方。相信很多人都知道新疆有三美:美景美人和美食。这三者完美地组合在一起,满足了所有人对于天上人间的想象。而“三美”中最让人欲罢不能,魂牵梦萦的就属美食了。
说到美食,那不得不说新疆的风味小吃。新疆小吃品种繁多,味道纯美,富有民族特色。塞外边疆地区的浩瀚沙漠与辽阔草原风情万种,令许多人悠然向往。凡到新疆旅游观光的游客,大都怀着饱览大漠雪山美景之余、再品尝新疆美食的愿望。的确如此,新疆的风味美食可以说是中国食苑中独具风味、带有浓郁民族特色的一支奇葩。
一提起新疆小吃,估计很多人的第一反应就是羊肉串。其实,新疆是一个美食荟萃的地方,烤全羊、烤羊肉串、清炖羊肉、烤包子、拉面、油塔子、馕包肉、抓饭、胡辣羊蹄……美食应有尽有,无不令人垂涎欲滴。
新疆,作为中国陆地面积最大的省级行政区,面积166万平方公里,14个地、州、市,89个县,每个地方都有独具特色的美食小吃。要想吃当地特色、地道的美食,只有走进新疆亲身体验挖掘才行。
烤羊肉串
手抓肉
抓饭
烤馕
熏马肠
米肠子
拌面
乌鲁木齐纳仁
烤羊肉串
手抓肉
抓饭
烤馕
乌鲁木齐烤包子
新疆炒面
克拉玛依凉皮
面肺子
吐鲁番清炖羊肉
薄皮包子
窝窝
馕
笼蒸肉
巴里坤油酥馍
新疆烤全羊
羊肉焖饼
酸奶疙瘩
油炸撒子
风味包子
辣罐和血肠
怪味面
熏肉和马肠子
油沓子
炒羊肚
新疆沙湾大盘鸡
羊羔肉
琼琼饭
酸奶子
烤南瓜
胡辣羊蹄
烤乳鸽
烤鸡蛋
吾麻什
烤三蛋
杂克尔
烤羊肉串
-The End-
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