蓝山河 | 好好吃饭

一个人如果活到70岁,可能与200多万人擦肩而过,会迎接25000多次清晨和黄昏,当然,也会吃76000多顿饭。”

“好的人生,从好好吃饭开始”

判断一个人是否有认真生活

就看他有没有好好吃饭

好好吃饭

即是对生活的尊重

无论生活多匆忙,舌尖上的几缕烟火气息,依然是生活中不可或缺的仪式感。在吃饭这件事情上,草草了事的人,只能称之为“活着”。慢下来,好好吃一顿饭,懂得享受人间烟火的,才叫生活。

蓝山河·意味以崇尚“回归自然,追求本源,向往美好”为菜品研发的核心理念,秉承对饮食文化的传承精神和讲究态度,追求在就餐中体验一场视觉、味觉的文化之旅,在极致的色香味中永葆健康之本。

用一席美味,让你感知人与自然的和谐,感受美食对生活的意义。慢下来,品尝的不仅仅是舌尖上的美味,更多的是换一种心境,和对生活的尊重。

好好吃饭

即是要保持对食物的敬畏之心

中华饮食,源远流长。中国人常说“民以食为天”,这反映出饮食文化对中国人的重要性。中国人重视用餐礼仪,在契合的仪式感下,已经不再是简单的吃一顿饭的意义。

蓝山河精心设计的用餐品鉴流程,品茶→品香→前菜→汤品→主菜→青菜→主食→餐后水果,体现了人们对于食物的极高的尊敬和感激,保有对食物的敬畏之心,更好地品尝食之美。

食物是自然赐予的礼物,每个人都要学会感激四季的自然馈赠,感激每一口食物。

好好吃饭

是对自己也是对生活最基本的尊重

蓝山河·意味“回归自然,追求本源”的理念

坚持只用原生态有机食材,精心雕琢

一餐一食,以感恩之心

领悟食物给予我们最珍贵的滋养

菜品介绍

白切鸡

色洁白带油黄

皮爽肉滑骨香

清新鲜美留香

炭烧羊排

黑椒汁的香气紧紧锁

在羊排的肉质中

鲜嫩多汁的肉质

包裹着美好与幻想

蔬菜沙拉

沙拉酱的浓郁

搭配时蔬的清甜

两者搭配清新留香

椰菜咸肉粒炒饭

每一粒饭都凝聚

翻炒带来的香气

粮食精做的创意

不失健康与美味

椰皇炖老鸡

在炎热的夏季

捧一盅鲜美的炖汤

浓郁而温和

鲜味清甜而悠长

想拥有一种有文化、有内涵的生活模式

人们就需要逐渐

慢下来,静下来、沉下来

从一饮一啄中感受人间烟火

从一饭一粥中品味人生哲学

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