忆苦饭

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本文参与书香澜梦第104期“苦”专题活动。

看着家里菜园子长出来的稀稀疏疏的茴香,还和我妈说我特别想吃小学做的茴香肉馅的大包子。咬几口,就会顺着手指往手臂上流油汁,汁水还有一点点绿。一般隔一周的周四晚上会吃包子,我每次都会打两个,有时所有人都打完饭了,我还会去再拿一个,晚上下晚自习吃一个,多的就第二天早晨吃。

其实我的小学伙食还是不错的,我常说如果初中伙食能达到小学的一半,我至少还可以长到一米七。

小学宿管主任也是煞费苦心,总是想着每周让我们吃一顿肉,最好能多吃几种。为了让我们少吃垃圾小包装的零食,我们食堂所有打饭阿姨的手都不抖,甚至还会多给。

但这也丝毫不会影响学校唯一小卖部的销量。每个课间小卖部都是爆满,对于低年级的小孩子来说根本挤不进去,等他们买完零食之后,也已经上课了,免不了老师的批评。

有一天,我也因饭量太多吃不完去倒饭,结果看见宿管主任在那边。每个过去的学生都被他问为什么不吃完,大家都说吃不了,我也这么说的。他好像很伤心,但是也没多说什么,只是脸色有些发红,或许是憋的吧。

第二天中午吃饭的时候我就被眼前的米饭惊讶到了。不是每天吃的大米饭,而是金灿灿的纯小米饭。宿管主任说以前都吃不上大米,让我们也体验一下以前的生活,这样就会珍惜粮食了。

这是我第一次见小米做的饭,想起小米粥稠稠的香香的,心想小米饭应该也很好吃。但是当我吃下第一口的时候,一下子就噎在了嗓子,使劲咽下去,感觉真是喇嗓子啊。把饭泡在菜汤里,结果米粒就全散了。原来小米饭并不像小米粥那样报团。

那顿饭是我上学以来吃得最少的一次,真的咽不下去,看到别人也是如此,结果那天浪费的粮食更多了。

宿管主任说这是我们细粮吃太多了,以前都是这样苦过来的,让我们要珍惜粮食。而且以后也都不会再吃大米饭了,小卖部那边也会管控,让我们尽快适应。

或许是我们知道反抗也没有用,于是没有人反驳。不过学校也还是担心浪费的饭更多,我们吃不好营养也会跟不上,最终没有再吃纯小米的米饭,后来一直吃的都是大米和小米两掺的。

小学毕业之后我就没有再吃过这样的饭,但是吃那个饭的感觉我还一直记得。

虽然小学食堂总是做一些我不喜欢吃的饭,但是食堂每周五天的饭都不会重复,他们只是大锅饭做不好,但是营养是均衡的。起码他们不会一个周的晚饭都是白菜汤,汤里如果出现了其他菜,而那个菜一定是中午吃剩下的。如果在那个学校吃到了小米饭,我想我会觉得小米饭也是甜的吧。

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