stream是干啥的？
流（stream）在 Node.js 中是处理流数据的抽象接口（abstract interface）
那么什么是流数据？
看这里大概可以理解
[疯狂Java]I/O：I/O流的最高境界——对象流（序列化：手动序列化、自动序列化、引用序列化、版本） - Lirx_Tech的专栏 - CSDN博客
为什么需要流？
nodejs的fs模块并没有提供一个copy的方法，但我们可以很容易的实现一个，比如：
var source = fs.readFileSync('/path/to/source', {encoding: 'utf8'});
fs.writeFileSync('/path/to/dest', source);
这种方式是把文件内容全部读入内存，然后再写入文件，对于小型的文本文件，这没有多大问题，比如grunt-file-copy就是这样实现的。但是对于体积较大的二进制文件，比如音频、视频文件，动辄几个GB大小，如果使用这种方法，很容易使内存“爆仓”。理想的方法应该是读一部分，写一部分，不管文件有多大，只要时间允许，总会处理完成，这里就需要用到流的概念。
读取流数据
举个例子
var fs = require("fs");
var data = '';
// 创建可读流
var readerStream = fs.createReadStream('input.txt');
// 设置编码为 utf8。
readerStream.setEncoding('UTF8');
// 处理流事件 --> data, end, and error
readerStream.on('data', function(chunk) {
data += chunk;
});
readerStream.on('end',function(){
console.log(data);
});
readerStream.on('error', function(err){
console.log(err.stack);
});
console.log("程序执行完毕");
createReadStream函数干嘛的？
创建一个可读流对象，参数就是文件路径。
readerStream.on中on函数干啥的？
image.png
创建一个可写流，
以建立一个output.txt的文件，并添加一定内容为例
var fs = require("fs");
var data = '菜鸟教程官网地址：www.runoob.com';
// 创建一个可以写入的流，写入到文件 output.txt 中
var writerStream = fs.createWriteStream('output.txt');
// 使用 utf8 编码写入数据
writerStream.write(data,'UTF8');
// 标记文件末尾
writerStream.end();
// 处理流事件 --> data, end, and error
writerStream.on('finish', function() {
console.log("写入完成。");
});
writerStream.on('error', function(err){
console.log(err.stack);
});
console.log("程序执行完毕");
