做酱油鸡

昨天用电饭锅又做了一次酱油鸡。

材料整只鸡。放料酒，姜、生抽、老抽、胡椒粉、盐、抹匀，腌20分钟，注意鸡肚里也放一把绑好的葱花与少量姜去腥，时间更长更好。在电饭锅里铺上一层洋葱，腌好的鸡放上去，把俺的汁也淋上鸡面，盖好，按煮饭健，可以等跳闸，也可以煮25分钟即可。

砍鸡，装盘，锅里的料可直接充当蘸料，非常好吃！做法方便，大多人称懒人鸡，呵呵！

今天中午做意面，敬请期待！

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