半旦饭是一种闽侯的特色民俗，它的来历是因为夏季农民们的水稻丰收了。为了庆祝这个一年一次的欢乐时刻。大家就会邀请亲朋好友来自己家做客，谁家客人最多就说明他最热情，人缘最好，对待客人最好。久而久之，这就变成了我们闽侯的特色民俗。

      我经历的那次饭，是在伯伯家里，伯伯摆上了两桌酒席。汤是伯伯自己养的老鸭熬的汤。菜是伯伯在这四分收中收获的。于是波波自己在山下小溪捕的。小小的一桌菜是蕴藏了多少伯伯的心血啊！这一小桌菜，蕴含着农村生活的朴素，这就是最常见的菜。却在伯伯手里。吃出了山珍野味的感觉。

      这就是朴素的农村人民，朴素却给人一种奢华的感觉。