逛菜市的时候我们经常可以看到大妈们翻来覆去的挑菜，夸张一点的还会上手择菜，把蔫掉的撕掉，菜梗扣掉，落一地的菜渣子。
其实我还真不知道怎样评价这样的事情，因为我家的长辈买菜的时候也会仔细挑选，虽不至于特别夸张的去择菜但也会仔细的翻上一翻，这是长辈们生活实践出来的一种真理吧。
可能在很多地方这是一种优良传统，一个好媳妇应该要为全家人吃到好的菜而去细心的翻一翻菜摊位。
长这么大我挑菜买水果也会延续这一传统，看看菜蔫不蔫，偶尔也会为喜欢的菜翻上一翻，虽然只有在农贸市场才敢这样，但总觉得挺不好意思，看看旁边的大妈又觉得挺合理。
买水果就不知所措了，不会选。惯用的伎俩就是拿一个想吃的水果一边装作随便问问老板怎么卖，一边暗自放手里轻轻捏一捏，如果手里这个是有点软的我就认定是熟了的就买一些。如果不是我认可的手感我也不会再伸手捏另一个，我认定都没熟。随便问问别的就走开了。
我挺佩服那些大妈肯去一个个尝，去一个个捏的。估计买菜买水果的老板心里急坏了，等下你捏坏了又不买，桃的毛都被你挨个摸没了。。。。
想学一些好的挑菜技巧，既可以不影响菜贩们的生意，又可以挑到满意的果蔬。
