早起，朋友圈里就有一长串或图或文的提醒，内容相似，恍然想起，今天大年初七，是人日，要吃面条啊。
人日吃面条，寄寓着顺顺溜溜健康长寿的美好希望。小时候过人日，妈妈煮面条念叨这句人日老话时，不耐烦的心思居多。年岁逐增，却自然而然地接下了妈妈的衣钵，逢人日，在自己的小家里要煮面条。因为这平常的水煮面，人日在我家渐渐地变成了正式的节日。即使只是一碗清水煮面，也要郑重待之。
人日吃面条的规矩不知起自何时，在古人那里，人日吃的是七菜羹。《太平御览》卷三十引南朝梁宗懔《荆楚岁时记》：“‘正月七日为人日。以七种菜为羹，剪彩为人或镂金箔为人，以贴屏风，亦戴之头鬓。又造华胜以相遗，登高赋诗。’”
七菜羹不知是哪七种菜，按古人羹汤的制法推测，估计是七种菜混合煮的一种比较浓稠的汤，或许是祛病驱邪发新的意思？
古人人日诗里颇提七菜羹，“年来日日春光好，今日春光好更新。独献菜羹怜应节，遍传金胜喜逢人。烟添柳色看犹浅，鸟踏梅花落已频。东閤此时闻一曲，翻令和者不胜春。”（《和汴州李相公勉人日喜春》）唐代诗人戴叔伦的诗里，有无边鲜润可意的春色，也画下了唐时百姓人日吃菜羹的风俗。
“朝来煮菜往鞭牛，已觉江边雪意休。习习东风收雨脚，暄暄晓日绽云头。尊前未放梅花老，鬓上先看柳带柔。及取春花时一醉，莫教沈瘦更清秋。”（《人日立春》）宋人侯彭老的这个人日，正逢立春节气，意味更是深长，诗里散发着新鲜的泥土气息，他的春天是乡野的春天。
“彩胜年年逢七日，酴醿岁岁满千钟。”（唐·阎朝隐《奉和圣制春日幸望春宫应制》）古人人日有剪“胜”的习俗。“镂金作胜传荆俗，剪彩为人起晋风。”（《人日即事》）从李商隐的这句诗可知，人日剪“胜”的风俗早于晋代就开始了。《荆楚岁时记》有记，古人逢人日，还要戴“胜”、贴“胜”，互相赠“胜”，“ 胜”有“人胜”，有“花胜”，都是心灵手巧的妇人女子以彩纸金箔剪出来的。人日剪“胜”，热闹非凡，唐代的诗人人日赋诗，也总要分一笔描绘一下这些色彩明艳花样翻新的“胜”。
“人日兼春日，长怀复短怀；遥知双彩胜，并在一金钗。”（唐陆龟蒙《人日代客子是日立春》）借彩胜写人日之怀。
“闺妇持刀坐，自怜裁剪新。叶催情缀色，花寄手成春。帖燕留妆户，黏鸡待饷人。擎来问夫婿，何处不如真。”（《人日剪彩》）唐人徐延寿则细致地写出了节日之际的女子巧妙的女工
和婉转的心思。寻常百姓的平淡安宁隐约可见。
“鸾凤旌旗拂晓陈，鱼龙角牴大明辰。青韶既肇人为日， 绮胜初成日作人。圣藻凌云裁柏赋，仙歌促宴摘梅春。 垂旒一庆宜年酒，朝野俱欢荐寿新。”（唐·韦元旦《奉和人日宴大明宫恩赐彩缕人胜应制》）可见，“胜”在旧时的重要性，不止百姓官宦人家互赠，便是皇帝，也要宫女剪胜，分赐大臣，皇帝大概是表达君臣一体与民同乐的意思的吧。
古人人日还有登高的习俗。“初正候才兆，涉七气已弄。霭霭野浮阳，晖晖水披冻。圣朝身不废，佳节古所用。”从韩愈的《人日城南登高》可以看出，早在唐代，人日登高就已是久沿之习俗了。“正月七日，厥日惟人，策我良驷，陟彼安仁。”魏时的东平王在《是日登寿张安仁山铭》记录下自己人日驱马登高的行迹。晋李充在《正月七日登剡西寺诗》也有登高望远的句子：“命驾升西山，寓目眺原畴。”隋代阳休之有《正月七日登高侍宴诗》：“广殿丽年辉，上林起春色。风生拂雕辇，云回浮绮翼。”侍宴诗无非颂圣歌功，但是也算一种人日民俗的记忆，人日登高，下起民间，上至宫庭，共同成就了这节日的热闹。
古人登高常寄远怀人。人日诗也多有怀人之作。
比如高适的《人日寄杜二拾遗》：“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍见，梅花满枝空断肠。身在南蕃无所预，心怀百忧复千虑。今年人日空相忆，明年人日知何处？一卧东山二十春，岂知书剑老风尘。龙钟还忝二千石，愧尔东西南北人。念友之心与忧国之情绵密交织，诚挚率真，感人肺腑。”
人日寄怀之作最脍炙人口的应该是隋代诗人薛道衡的《人日思归》，“入春才七日，离家已二年。人归落雁后，思发在花前。”写思乡思归之情，情景交融，语浅意长。
到了宋元时期，人日又添加了踏青的节俗。
“玻璃江上柳如丝，行乐家家要及时。只怪今朝空巷出，使君人日宴蟆颐。”从宋代诗人陆游的《新春感事八首终篇因以自解》可见当时人日踏青的盛况。
“丽日池塘冻水消，嫩红娇白见芳苗。郊原雪霁东风软，篱落梅残碧玉彫。便好踏青穿细草，不妨携酒骤鸣镳。遥怜九曲沙堤畔，多少鹅黄上柳条。”元人元淮的《人日书怀》色彩缤纷，写景细密，早春鲜丽柔嫩的景致是陪衬，主角是快乐的踏青人，骑马携酒，吹春风，赏春景，很见孔门弟子曾点“浴乎沂，风乎舞雩，咏而归”之乐。
人日节俗起于汉代，有两千多年的历史了。漫长的时光一面增添丰厚了节俗的内容与份量，一面也让节俗的来处愈加扑朔迷离。
流传最广远的说法是女娲正月七日造人，故此日为人日。宋代类书《太平御览》卷三○引《谈薮》注云：“一说，天地初开，以一日作鸡，七日作人。”应该算是女娲七日造人的证据。
宋高承《纪原·天生地植·人日》说：“东方朔《占书》曰:岁正月一日占鸡，二日占狗，三日占猪，四日占羊，五日占牛，六日占马，七日占人，八日占谷。皆晴明温和，为蕃息安泰之候，阴寒惨烈，为疾病衰耗。”这是说人日源于占卜凶吉。以当日的天气占卜整年的运势。
晋董勋《问礼俗》则解释为：“正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人。正旦画鸡于门。七日帖人于帐。今一日不杀鸡。二日不杀狗。三日不杀羊。四日不杀猪。五日不杀牛。六日不杀马。七日不刑。亦此义也。”这个解释偏重于生命本身。正月之后的七日珍惜七物的生命。
这几种对人日的解释在人日节俗的延续中都被继承下来，尤其后面两种，古人的人日诗常涉笔表现。有的以天气的阴晴冷暖，寄托着对个人前景与家国命运的关注。
“元日到人日，未有不阴时。冰雪莺难至，春寒花较迟。云随白水落，风振紫山悲。蓬鬓稀疏久，无劳比素丝。”（杜甫《人日》）杜甫的诗向来都有深度有深意。这首人日诗，表面写正旦元日至人日的枯寒阴冷风景，暗寓天宝离乱，四方云扰幅裂，百姓流离之悲。
“小雨暗人日，春愁连上元。水生挑菜渚，烟湿落梅村。晚市人归尽，孤舟鹤踏翻。犹堪慰寂寞，渔火乱黄昏。”（苏轼《新年二首》其一）苏轼这首人日诗也从阴晦不明的天气写起，既是实境的表现，也是寂寥萧索落寞心境的外化。
有的人日诗则因人的这个诞生日而特别表现出对生命成长的关注。
卢仝有首《人日立春》，算是“人入新年形容改从新”（董勋《问礼俗》）的代表态度，“春度春归无限春，今朝方始觉成人。从今克已应犹及，颜与梅花俱自新。” 其积极乐观的情感溢
于言表，克己自新的生活目标令人振奋。一切热爱生命的人，都不妨读读卢仝的这首人日诗。
人日读古人的人日诗，了解一点古人的人日风俗，也顺便想想自己的生命与人生，应当是个较好的过节方式吧。
七日成人，人日应当抱着一颗喜悦的心来，既已成人，也应当不忘努力寻找人的意义与责任。
