大家好,我是一个面包学徒,刚刚加入现在的面包店,除了向可爱的店长学习制作面包、了解烘焙知识,每天也会和不同的顾客打交道。
首先隆重推出我们的面包品牌,来自澳洲的THE DOUGH面团,这是一家专心做软欧包的面包店。
店里的各式软包大小不一,琳琅满目,目不暇接。
且看各回分解,一一道来。
面包人生之一:佛说,世间诸灾害,怖畏及众生,悉由我执生,留彼何所为?我执,是导致世人产生种种烦恼困苦的根源,世人往往过不了自己人内心的“执著”,做出许多傻事。然而,佛法曾告诉世人,世间的一切皆为“无常”,一切的事物都在因缘结合时生起,又在因缘离别时消失。既有循环反复,何必执着于眼前的烦恼与困苦呢?
这个单品的名字叫暴力熊掌。它是实心的,有陷料,味道有些类似于奥利奥饼干,有一种很浓郁的蛋香味,归功于名为卡仕达酱的里子。
曾经有个女生很喜欢暴力熊掌,经常光顾店里,是这个产品的忠实不二粉丝。由于是店里的常客,所以时间一长和店里的员工都已经熟了,每次看到都会打个招呼,有时也会说上几句话。
有一天,有个店员突然说了句:你们发现没,这段时间都没看到那个女生了?她好象已经好久没来店里了?经他一说,大家也这么感觉。
惦念归惦念,却无从寻找,我不免有些失落。
一个安静的黄昏,一个中年男子步履匆匆来到店里,一进门,就直接询问暴力熊掌,当被告知当天已经售空的时候,一脸的大失所望,随即又急忙离开,前后不过几分钟时间,却没来由的让人心生紧张。
过了些许片刻,我发现他仍然在店门外来回徘徊。上前一询问,原来他是我们那个经常光顾店里女生的家长,女生不幸得了癌症晚期,最近这段时间不知怎么非常想念暴力熊掌,于是他就赶过来了。
我留下了中年男子的联系方式,问清了医院的地址,好言安慰,目送他离开。
我第一时间将事情经过上报店长,店长即时安排好暴力熊掌的医院外送。
只愿暴力熊掌能给她带去春风般的问候,减少她的病痛,愿她的一切都慢慢好起来。
面包人生之二:人非圣贤,孰能无过。如果你真的做错了一件事,那么就好好的忏悔,并力求不再犯之,这才是真正的悔悟和改过。犯错不可怕,可怕的是不知悔改,不承认自己的错误,这才是真正的错误。
这个产品的单名是南乡思。它的表面是用南瓜泥打制的,馅料是南瓜泥和安佳乳酪,软软的就象麻薯一样,口感丰富。
今天当我在给顾客介绍面包的时候,店长给我说起一个故事:有一天,来店里买面包的人特别的多,店里面的走廊围得有些水泄不通。有个胖胖的女孩拼命的朝里走,又往外挤。
快要到门口的时候,突然外套里的南乡思掉出来两个,来得早不如来得巧,刚好这被路过的店长看到。
出乎意外的是,女孩也没有想要逃离的意思,她捡起地上的面包,一反常态的竟然当众吃起来,她狼吞虎咽,看似非常的饥饿。
吃完面包的她很是平静:说吧,打算怎么处理我?
店长也出奇的平静,她说:你应该是几天没吃东西了吧!我们的面包怎么样?味道不错吧!
没有一丝责备的口吻,说话间竟然还有几分难能可贵的幽默。女孩告诉店长她已经三天没有进食了,因为她身无分文,无家可归。
店长愿意不纠过往,提供经济上的帮助,前提是女孩必须在店里劳动一周。
女孩欣然接受,并主动承认了自己的错误,请求店长的原谅。此后,她努力工作,主动性高,每天都乐呵呵的。
面包人生之三:留条买卖,相约付费。想起大街上的无人售报,有那么几分相似,从营销学方面来看,无疑就是四个字:诚信生财。
这个产品的单名叫红磨坊,也是店里的招牌产品之一。墨鱼法打制面,馅料很丰富:熏鸡肉,芝士片,墨鱼酱,辣椒油。
这天,下雨,顾客不多。晚上,我在整理货架,看见红磨坊的架子上空无一物,取而代之的是一张手写的字条:一时情急,不便付费,相约日后,欠款必还。
我将字条转交店长,店长看后,微微一笑,收进兜里,照常干活。
日子一天一天过去,大家似乎都忘了这事。这一天,有个面容姣好的女士来柜台结账,她买了很多红磨坊。结账时,她告知店员,在原有的金额上再加收192元。
正当店员纳闷时,她坦然告知一个月前曾经在店内留务的事情经过。店员立即请示了店长,事情得以圆满解决。
诚信,已经越来越变得稀少可贵。我们在践行它的时候,也尽量不给他人增添不必要的麻烦,并且,这样的事情做到下不为例。
面包人生之四:和气生财。生活中,"和"离我们并不遥远,跟人和睦相处,创建和谐社会,都离不开“和”。一年之计在于春,一家之计在于和。
这个单品的名字叫可可栗子。它是巧克力制面,馅料沙沙的奶酥和栗子搭配完美,上面淋层炼乳和可可粉,烤制非常入味。
可可栗子的故事和南乡思有些雷同。店长告诉我的时候,似乎又回到了从前。在说这些事的时候,她的脸上看不到一丝一毫的不屑,相反说到最后的时候,总是带着些许欣慰。
那天,原先很平静温馨的环境,突然,听到有人大喊:抢面包了,抢面包了!一眼望去,有两人分别拿着面包慌不择路的向外逃跑。有店员想也没想,紧跟着追上去。眼看快要追上,两人突然一个往左,一个往右,店员一时有些不知所措,就这么一犹豫,两人已经无影无踪。
返回店里的时候,有人主张报警,有人主张放人一马。店长最终没有报警,把当天可可栗子的缺失金额私掏腰包补上了。
本以为这事就这么了了,谁知事隔许久都记不清多久了,有一天收银台上突然无故多了一个包,打开一看,里面是105元钱,还有一封致歉信和感谢信。
与此同时,网上忽然多了一个大订单,一查署名就是同一人。
面包人生之五:记得高尔基说过,人应当尊重自己,人应当对所有一切的人骄傲的说,我是和您一样的,我在各方面和您平等的,我和您一样有权利生活得很好,有权利过丰富的生活。同样的,这句话也适用于别人。
最后一个产品的单名叫碳烧咖啡,咖啡打制面,馅料乳酪咖啡酱和巧克力豆相融,味道甜而不腻,很受顾客的欢迎。
相传有一天,店里来了一个衣衫破旧的乞丐,只见他小心翼翼的拿出20元钱,小声对店员说:我来买面包。
店长走过去,面带微笑地说:您好,请问您要哪一种?
乞丐声音依旧很轻:我来买面包,最小盒的那种,20元的。
店长从里面拿出新出炉的小盒装,收下了乞丐的钱,热情的说:谢谢您的光临,期待您的再次惠顾。
乞丐接过盒子,走得有些急忙。
我们问店长:你对乞丐的态度真是值得大大的一个赞!
店长语重心长的说:不管来者是何身份,今天,他是来买面包的,就是我们的服务对象,和所有的别人都一样,我们必须一视同仁,他用身上不多的钱购买了我们店里的产品,如此鼎力支持,我们自当竭诚服务。
面包人生,人生寄语,面包会有的,人生会好的!
(完)