在第六届互联网世界大会上，京东集团副总裁兼京东人工智能事业部总裁周伯文表示，京东AI在致力于通过人工智能传递信赖，依托京东人工智能、物联网、区块链等科技手段，让农产品全程可视化、可溯源，让消费者吃的放心的水果，从而传递幸福。
2016年他们开始在区块链领域布局，2017年上线首款区块链产品-防伪追溯平台，2018年发布了自主研发的区块链服务平台，2019年3月正式开放底层区块链引擎JD Chain。
显然，区块链技术已成为同数据技术、人工智能、物联网并列的四大核心技术之一。
在第六届互联网世界大会上，京东集团副总裁兼京东人工智能事业部总裁周伯文表示，京东AI在致力于通过人工智能传递信赖，依托京东人工智能、物联网、区块链等科技手段，让农产品全程可视化、可溯源，让消费者吃的放心的水果，从而传递幸福。
传统产品溯源
在区块链技术出现以前，针对这一问题，也有着相应的应对策略。例如常见的防伪码，消费者可以通过在指定网站查询、刮防伪图层，或者扫描二维码等方法来查验商品的真伪。
不过这类产品溯源手段显然存在着问题，就是这套防伪体系是中心化的，从内部和外部都可能作假。
国家相关监管部门的防伪体系虽然值得信赖，但是一般只限于药品等核心重要部分，无法覆盖到品类广泛的各类可食用商品上。
而商家建立的防伪体系显然就只是商家自身的信用背书，可信任程度被打上了折扣。
尤其是在近些年来电商的崛起，为产品防伪溯源加大了难度，使得传统的产品溯源无法再提供更加严密的产品溯源机制。
利用区块链技术解决这一难题
面对传统产品防伪溯源问题的亟待解决，区块链溯源技术应运而生，拥有点对点的分布式账本，可以解决作假的问题，同时产品溯源由商家的中心化背书行为改变为去中心化客观信息，大大增强了溯源信息的真实性和可靠性。
通过统一的信息上链，信息孤岛被打破，作为统一的凭证，区块链可以降低溯源成本，打通环节，优化链条，减少重复验证，提高效率。另外也可以快速定位问题环节，找到责任人。这也是为什么现在各大电商平台都在积极的开发区块链，值得一提的是，区块链技术起家的夸克链信网上商城或许很快就可以用上这一最新技术，让大家的吃穿住行都放心。
通过区块链，各环节的溯源信息均为打通状态，链条上的信息各环节均可查看。消费者除了像传统溯源那样可以看到产品的真假外，还可以查看每一个环节的流转信息，避免任何环节可能存在的猫腻。
相信有了这样的新兴技术，我们的生活会过的更加舒心。
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