2020-08-05

今天，星期三，8月5号，天气晴，早上四点多就醒了，起来准备好早餐食材：一个土豆和两柿子。今天早晨准备要做一道西红柿炒土豆片，首先，洗俩西红柿，用开水烫一下，捞出后，凉一会儿，用刀切成一片一片的，备用，一个土豆用土豆挠子去皮，用刀切成一片一片，切完泡在清水中备用。蒜切片，葱切段。

油锅烧热，，放葱花，蒜，西红柿，等到把西红柿炒软，在放一些糖，精盐，水盖上锅盖炖一会儿，在往锅里放切好的土豆片，先炒两下，在盖上盖子炖一会儿。就出锅装盘了。