对于粮食，我记得很清楚，因为先父是50年代的人，他常常给我们说，如果不是袁隆平先生，饥饿会持续更久，因为我家当时2个老人，父母，五个姑姑，三个孩子，在杂交水稻出来前，种的是高杆子水稻 ，产量不高，还易病，风一吹，一倒倒一片，然后再下点雷雨，估计就只有发芽的稻谷了！
所以直到九几年，有时候也会觉得米不是很够吃，人太多了，没有油水，饭量就大，然后米饭里混一些玉米，土豆，红薯等，都是常有的，这不是现在吃粗粮，而是没有油水的时候吃的主食，有时候会觉得一天很漫长。只记得上百担稻谷从老远的地里被打回，我就在家负责看稻谷，没事还翻一翻，方便稻谷晒干，然后晒干了送去粮站，上税！每一年最累的就是7-8月打稻谷，就怕雷雨下来，稻谷全毁了！
对于杂交水稻，往事历历在目，感谢袁老，一路走好！
告诉我们的下一辈，珍惜盘中餐，因为这份白米饭，已经是从古至今，无数人的期盼！因为袁老，我们才得以实现！
