#一生一万本计划# 10000/669
20200115
【书名】范志红谈厨房里的饮食安全
【作者】范志红
【关键词】厨房里的饮食安全
【分类】健康
【简评】作者是食品科学博士,知名营养专家,食品专家。本书全面系统介绍家庭厨房常见的健康隐患,包括食品安全、营养、食材、搭配、储藏、烹调等多个方面,也提出了实用科学的建议。逻辑清晰,专业又通俗易懂,与每个人每一天的生活密切相关。推荐阅读。
【出版社】化工
【推荐指数】10
【阅读难度】4
【本月主题】个人成长-健康
我是May,每天一本书,连续600+天,专注阅读个人成长类书籍,持续分享好书。