饮食作息：
不要节食。
如果早上不饿没有食欲，可以不吃早饭。
每天固定点吃饭，如果不到饭点就很饿的话，参见－如何对付饥饿感。
每顿饭吃8分饱就停止。
告别一切饮料！包括声称自己是无糖零热量的饮料。
晚饭过后除了水，禁止摄入一切食物。
吃饭要细嚼慢咽。
作息规律，如果不能保证早晚都是固定时间，但至少要保证其中一个时间是固定的。
如何对付饥饿感：
喝水。
进少量食来升高血糖，就着水很慢速进食富含碳水化合物的食物，比如很慢的吃半块馒头。
爱吃零食怎么破：
喝水。
自己制作些热量低的零食，卤好的牛腱子撕条烤干。
可以通用的菜谱：
番茄肉酱（下面有菜谱）－拌饭、拌水煮菜、烤蔬菜。
高汤（可用浓汤宝）－水煮菜、煮面。
咖喱（下面有菜谱）－拌饭、拌面。
白酱（下面有菜谱）－拌饭、拌面。
自制脱脂酸奶（用脱脂牛奶或脱脂奶粉制作，注意用代糖）－用作沙拉酱、拌玉米片/燕麦片等。
烹饪方法：
蒸：无限制，因为本身用油量很少。鸡蛋、鱼类、海鲜类、根茎类、瓜类等都可以。
炒：强烈推荐买口好的不粘锅。炒制的食物，用水绰一遍，绰过水的食材不容易粘锅，炒制时间短，颜色出来也漂亮。炒的时候用一点点油就够，用来爆香葱蒜，用生抽和耗油调味，不要用糖。因为没有油很少，炒出来后卖相上比较干，可以稍许勾芡。
炸：可以买个空气炸锅，在食物表面喷点油后就可以炸了。
炖：别炖高脂肪的部位，卤一锅牛腱子是不错的选择。
煎：最好别煎东西吃，油少不了的。
涮：不错的方式，但是别吃麻酱料，油醋汁、海鲜蘸料都可以。
以下是我平时收集的一些低脂菜谱，筛选了些简单易且做能举一反三的（供参考）：
蒸鱼（文章里顺带介绍了炒菜的锅气，写的很好）：http://daily.zhihu.com/story/7746057?utm_campaign=in_app_share&utm_medium=iOS&utm_source=weixin
各种拌饭的方法（取热量低的方式）：http://daily.zhihu.com/story/7581918?utm_campaign=in_app_share&utm_medium=iOS&utm_source=weixin
酱牛肉（可以多做些，拌沙拉啊，浇面浇饭都可以）：https://www.zhihu.com/question/27961355
煮一些锅也不错
韩式泡菜锅：https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3ODc4NTMyNw==&mid=2651786364&idx=1&sn=eb63880cea754c58ee94cc974d66a399&chksm=8446d23cb3315b2a87d25ad6a919dcd466d43c7920a377588fa995d10da6c49d736810a2990e&mpshare=1&scene=1&srcid=02060A7Zg7IqOv8b2To12yMe&key=d78209d75f0b7aa43581b38ac1a25c000c60aaad19e7e8b7b4b9944762ccb801ddb91cc7438068676b6422d9d0d00e6edc04197a42fe2a0d336d37f5ff350a171b9e9a6cbcb2f0a4dbe07aecee216bcb&ascene=0&uin=MjA2MTI0ODc2MA%3D%3D&devicetype=iMac17%2C1+OSX+OSX+10.12.2+build(16C67)&version=12010210&nettype=WIFI&fontScale=100&pass_ticket=Ag4Z0rm3kOvIXNDjnpn3Szs4%2BAXs%2FLrAZlB6YA5q02KN16WWqB4yrXsNQuwK6Vns：
日式豆乳锅：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3ODc4NTMyNw==&mid=2651786327&idx=1&sn=ce2ea541732a8485c903f10f5dbae902&chksm=8446d217b3315b012c4875dd95308381501aafc003277f49977679f30316d1290f3a88ed8d5e&scene=21#wechat_redirect
