很久以前，在山脚下的一个村庄里，有一户人家，家里只有夫妻两个人，他们成天想要一个小孩，于是叹着气说：“如果我们有一个枣核，这么大的孩子也好啊！”不久，他们生了一个枣核这么大的孩子，他们给这个孩子取名为枣核。
做了很多年，老何一点儿也不见长，他的爹娘为他发愁，可是枣核说：“爹娘，你们不用愁，别看我人小一样，可以做事情！”枣核特别勤快，每天都干活会很多本领，狐狸赶驴劈柴，他一蹦还能蹦到屋脊。
枣核不光尽快，还很聪明。一年大旱，庄稼没有收成，县衙门派衙役，向庄稼人要官粮，庄稼人那不上粮衙役，就把牲畜给牵走了。
枣核出了个好主意，到了晚上他来到县衙门，蹦到鱼的耳朵里，大声喊着:哦喝，哦喝。闹腾了一阵，牙医们啥也没找到，躺下时又听到了吆喝声，一个衙役头子说：“不知是哪个东西在作怪，咱们睡觉吧！”第二天，他们发现牲口没了，官府岂能善罢甘休他们来到村子里找人，枣核蹦出来说：“牲口是我家，你们要怎么样？”
县官对他们说：“快点绑起来。”可是老何一蹦就蹦了出来，根本绑不起来他们，他们就把它放进钱包里，带到大堂，县官把惊堂木一拍，让他们打，可是枣核蹦到这儿，蹦到那儿，多加几个人也打不到。
老何还不能到县官的胡子上抓着胡子荡秋千，县官让他们打，他们没打着枣核，却打到像个下巴骨了，满堂的人慌了起来，去照顾县官，枣核大摇大摆的走了。
续写枣核
县官不会善罢甘休，又来到村子里找人，枣核出来说：“你们要怎么样？说吧！”这次县官把老何绑起来，要放在火上烤，枣核提了个要求说：“好，我可以，可是我得和你吃一顿晚饭。”县官答应了，到了吃晚饭的时候，县官刚一张嘴，枣核就碰到了县官的肚子里面。
在他的肚子里乱蹦乱跳，县官说我不考你了，顺便把牲口也牵回去，你别在我肚子里闹腾了，枣核说：“你放牲口，我就不跳了。”县官赶忙对他们说：“快把牲口放了！”他们赶紧把牲口放了，枣核又一次大摇大摆的走出了大堂。
