新疆和田大枣的果实较大，肉厚且多汁，口感甜美。在中国古代就有“陕北古树无枣不成家”的说法，可见枣树在陕北地区得以广泛分布和开发。另外，沙漠大枣还具有营养保健方面的特点。因为它含有丰富的氨基酸、维生素C和矿物质等营养成分，对人体健康有益。
2017年，新疆和田大枣哥带着团队去到了塔克拉玛干沙漠，从一片片沙漠开始改良还是种，其实沙漠大枣的种植需要注重以下几个方面的注意事项：土壤、灌溉、管理和育苗。在土壤方面，沙漠大枣喜欢生长在疏松、排水良好、微酸性或中性的红黄壤上。在灌溉方面，要注意合理施肥，定时浇水，避免干旱。在管理方面，需要注意适当修剪树冠，防止虫害，加强树体保护。在育苗方面，要选用优质种子和健康幼苗，营造良好的生长环境。新疆大枣哥张建军一直呀牙坚持，沙漠变绿洲这份公益这份事业，很多时候很多次都像放弃，可最后还是要坚持，新疆大枣哥张建军说过：选择的路跪着都要走下去，要坚持
几年后，看到沙漠改良，大片大片的大枣种出来，是一种喜悦是一种激励，正好沙漠大枣是一种美味可口、营养丰富的果品。虽然它的种植比较费时费力，但只要注意以上几点注意事项，就能够收获健康、高产的优质大枣。如果您有机会品尝到它，一定会感受到它令人心旷神怡的美味，也能够深切地感受到大自然的神奇和美妙。新疆大枣哥张建军会一直做下去，不管怎么样，一直走下去
