喝茶这件事儿，之前看着茶艺师表演，美则美矣，却繁琐冗长，真到喝的时候，觉得连同自己也是“装”的可以。还未品尝出什么味道，就开始听大段的说辞，是很增长见识，但大部分时候却因为接收的信息太多，而失了本真。对方说甘甜，就算再无所感也要夸上一声“甜”。
到自己泡茶喝的时候，宽怡的环境，熟悉的人，可以各种各样的畅所欲言，这才见识到茶的多样性。同样的一泡茶，有人喝出了苦涩，有人觉得刚刚好，有人意犹未尽。谁也说服不了谁，却是争论得颇有趣味。要具体说如何评论，有人侃侃而谈，有人琢磨半天箴言酌句，有人率直评论“好喝”。
有段时间喜欢翻阅各类开汤贴，不同省份的品鉴视频，乐趣无限。有在家里独饮，还要自己边出汤边自拍的；有拍得极美，一看就垂涎欲滴的......绝大部分都能感受到拍者的好心情。视频更有趣，冲泡习惯太不相同，大家的喝茶习惯、环境原来有这么大的区别，相同的只是对茶的喜爱。
看一位网友在微博中写道“夏天，早上，烧一大锅开水，在很大的搪瓷缸放点茶叶，倒入开水，干农活回来，咕哝咕哝，这就是一家人一天的茶水，这就是我们的茶道。”这也是我们喝茶本来的模样吧？朋友说给老家的父亲带回去一些普洱茶，想让家里人尝尝这不一样的茶叶。谁知带回去以后那饼茶就一直没动过，老一辈人还是习惯散茶的陪伴，一个大水杯，半杯都是茶叶，需要的就只是茶叶原有的甘甜解渴提神。茶饼什么的，还是太麻烦。
现在总有人强调说，茶被赋予了太多外在的东西，让“回归”茶本来的意味。抛开那些炒作、噱头不说，茶这个本体被赋予的东西越多，代表受到的关注越多，而对于我们普通的中华儿女而言，茶一直都是大自然和祖辈留下来的珍贵财富，喝茶这件事儿，往大了说是对中华传统的传承，往小了说其实就是日常生活中的一部分，难以取代的习惯。
