马上就要吃年夜饭了,你们有没有准备一些小甜点呢!这里给大家推荐一款特别适合年夜饭的小甜点,也就是我们常说的南瓜椰蓉球。这款小甜点用在年夜饭中当点缀会非常棒呢!要知道南瓜椰蓉球的外形非常可爱,外面一层毛茸茸的椰丝,会让人馋得不行呢!南瓜椰蓉球的口感更棒,软软甜甜的,回味无穷。
南瓜椰蓉球是一款不用烤箱就能做出的甜点,除了方便快手外,最大的特点就是0失败。过年宴客必做的甜点,香甜软糯老少皆宜,10分钟出锅,做少不够吃!2分钟学会过年宴客小甜点,做法超简单,香甜软糯,上桌就分光!想年夜饭露一手的就来跟我一起做一遍吧!保证全家人都会对你的手艺赞不绝口呢!
【南瓜椰蓉球】
制作配料:南瓜1小块 糯米粉适量 豆沙适量 椰蓉适量 白糖适量
制作方法:
1、南瓜切成薄片,隔水上锅蒸熟,加入适量白糖,然后压碎;
2、分次加入糯米粉,拌成面絮状后,揉成面团;
3、分成大小一致的小剂子;
4、取一个小剂子,搓圆按扁,包入适量红豆沙,封好接口,再次搓圆;
5、睁笼屉上铺上硅油纸,放上糯米丸子,隔水上锅蒸10分钟;
6、出锅后滚上一层椰蓉;
7、香甜软糯,超级好看又好吃的小点心就做好了,年夜饭必做,客人抢着吃;
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