很爱栀子花

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唐朝诗人张祜有首《信州水亭》咏栀子花:

南檐架短廊,沙路白茫茫。尽日不归处,一庭栀子香。

自从安装了形色app,正式开启了植物学习模式,今年的春天,在山里、校园、路旁认识了很多花草树木,和以前的花盲相比,自觉如今已是花痴了。

不过栀子花倒是很久以前就认识的。当栀子花树还是矮矮的树丛或是茂密高大的一团绿色的时候,很多人是不认识的,但当夏天到了栀子花开,人们就能循着香味找到它。

说起来,我认识栀子花的果实比认识花还早。在我们老家,每年的七月半,都要做一种特别的食物,也不知道正经的名称叫什么,徽语叫“七格果”,闽南语叫“草米果”。制作方法是,把米磨成浆,掺入稻草灰汁,再一点一点加入蒸熟,成品是十几层或二十几层黄澄澄的庞然大物。放入碱水桶子里保存的话,可以吃一两个月。

但这种食物容易上火,栀子花的果实有清热利尿的功效,所以勤快的人就会把栀子花果与米一起磨进去。果实我们叫黄栀,都是妈妈和姐姐去山里摘的,我一直不认识。同一种植物,城市几里的人们称呼花,农村里的人称呼果实。

后来认识栀子花是在高中。每到夏天,男生开始驻扎球场,女生开始穿裙子的时候,栀子花浓郁的香味都快把我们醉倒了。

也许是因为认识,再以后,就发现这种花到处都是了。

栀子叶色亮绿,四季常青,花大洁白,芳香馥郁,又有一定耐荫和抗有毒气体的能力,是良好的绿化、美化、香化的材料。

栀子花总是成片丛植或配置于林缘、庭前、庭隅、路旁,植作花篱,作阳台绿化、盆花、切花或盆景都很好。

我想,等到秋天,一定要在老家种几株,在家里养几盆。

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