【一地一文】椪柑之乡,瑶山脆柿——从广西到贵州

瑶山脆柿

中午分到一个柿子,给餐厅师傅点个赞。

当地凤凰台村、张山村附近,见过很多柿子树,彤彤的煞是喜人。之前多吃的,是结霜的柿子饼,新鲜的柿子真不多吃。

柿子袋上,标的是“瑶山脆柿”。瑶山在哪里?一时竟没想起来。

瑶山,瑶族的山,叫大瑶山,另外也指仙山,美人。大瑶山,有广西、广东大瑶山。出产脆柿的瑶山,在桂林恭城。

恭城,被称为椪柑之乡,特产除了恭城月柿(月柿就是脆柿),还有沙田柚、红瓜子、槟榔等。有回路过广东,路旁卖槟榔的多见。

恭城属于桂林,记得到桂林走过了,又从高架桥折返进城。据说漓江有四宝:鱼、虾、蟹、螺,当时只顾走马观花,吃的事就放一边了。

记得,有朋友带来几个“东方神果”——罗汉果,就是从桂林带来的。平常药店卖的西瓜霜润喉片,超市卖的荔浦芋头,都来自桂林。

当时到桂林,游览的地方有:漓江水、九马画、银子岩、象鼻山。水真清,马真像,洞真闪,至于象鼻山,只是远观了一番。

关于瑶寨,记得到过贵州荔波县。贵州最大的瑶寨就在这里,白裤瑶多有分布。荔波的特产食品,有荔波风猪和水蕨菜。

在贵州,看的是黄果树、大小七孔、千户苗寨,梵净山没去。大小七孔桥就在荔波,印象最深的,水上森林和拉雅瀑布。

一枚柿子从南到北,物流发挥了巨大作用。

桂林山水甲天下,恭城月柿几回闻
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