日期:2020年3月10日
天气:晴
今日妈妈休息,没在家,为了孕妇营养,我第一次承担起做饭的责任,说来愧疚,结束一天的劳作,回头总结,其实用心的结果真的没有那么差。
睡到快八点起来,洗漱吃饭遛狗,载着狗子去买菜,出门前把米泡上了,回来后把鱼片先腌上,把鱼骨排毒,再备丝瓜和鸡蛋,这是做丝瓜炒蛋的原料。
对我而言最难的是酸菜鱼,从来没做过,按照步骤来,忐忑不安一切都感觉正常。其实一道菜做好,主要就是火候、味道、观感,简单来说就是色香味俱全,说起来容易,把握好每个步骤也需要细细做来。
还有一道生蚝,简直不知道为什么会买这个东西,好在没什么难度,煮熟就行,调个料浇上去即可。
写这些不为了炫耀,只为了记录这样的里程碑时刻,能够做好这一切对我有很激励的作用。
今日工作一切顺利,菜品一切顺利,明日的食物也准备妥当,未来的规划也讨论出一个相对性价比高的方案,一切都很美好。未来的路不一定会很平顺,希望我们这样的用心,对你们俩的陪伴,能够让你们的童年更加幸福。