作为一个四川人,po主从小就是无辣不欢,除了川渝美食中最经典的火锅,串串,狼牙土豆,钵钵鸡等小吃之外,po主印象最深的肯定非“麻辣香锅”莫属。
麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,由川渝地方麻辣风味融合而来,以麻、辣、香、混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而 每当有尊贵的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,就成了"一锅香"。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣, 看上去天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有"一锅红艳"之称。
相信在这个大家都不做饭的年代,很多北鼻们都有试过“自热火锅”,这种自热食品不需要繁琐的制作过程,随带随吃,方便又简单,可以说是快乐肥宅必备了。
今天po主要给大家介绍的就是po主的快乐源泉——“这才好”麻辣香锅!!(敲黑板)这款麻辣香锅精选香锅麻辣底油,花椒采用历史悠久,被列为宫廷供品的“贡椒”的四川汉源花椒,并融入“川菜之魂”—郫县豆瓣,保留了最原始的四川味道。包装便携小巧,快捷的自发热技术,只需要一杯冷水,让你在家、出差或者旅行途中能随时享受美味开胃的麻辣香锅。混合麻辣香锅油,荤素搭配菜品,并搭配来自黑龙江五常的稻花香大米,采用传统蒸煮技艺让米饭Q弹爽口,自然清香,富含营养,绿色低脂搭配,而且含有中药辛香的底料还有驱寒去湿的功效。
po主墙裂建议被各种自热火锅围绕不知道该选哪款的北鼻们一定要pick这款“这才好”麻辣香锅!!好吃到流泪QAQ,不说了po主先去哭会儿。