生活的烟火气

        昨天上午老公用了1/2小包装的酵母粉,用电压力锅的内胆和面发面,等到下午4点时面发到刚好一锅,好多气孔,接着他炒好鸡蛋,拌在韭菜里做馅,一鼓作气揉面擀皮,我包,包完两笼刚好20分钟,电磁炉蒸20分钟再放5分钟,完美出炉,每一个都发的好好啊,唯一不足就是馅咸了点。凉了冷冻起来就是一周的早餐。

      拿了冰箱里的冻米饭(吃剩下的米饭冻起来)加水熬成粥,不仅省电还煮得特别粘稠,像广式白粥样。

      冰箱有放久的青菜芹菜胡萝卜香菜一堆,老公给剁碎加入鸡蛋面粉调料,炸成素丸子,边炸我们边吃,剩下的也装在袋子里放冰箱保存。

      上次回家带的鱼,上午就拿出来解冻,鱼切成断用电饼铛煎熟。从老家带出来之前就已放盐怕路上坏掉。现在做起来倒也简单。

      咸菜再翻炒一下,吃粥的绝配。

       周日忙活两小时,今天起床直接把昨天的粥用电压力锅保温,其它的就用电磁炉蒸10分钟就可以了,明后天再用牛奶煮奶茶就可以了,省心省力还省钱! (周日就我充电话费花了100元,其它没有消费。)

       住在宿舍里的电器就是电压力锅、电磁炉、电饼档、电水壶、冰箱、电热水器、空调。这些已经可以满足基本生活,接下来只要自己动动手就好,不需要特的做一些大菜,平常的小菜就很养胃吃得也舒服 。

        我特别喜欢家里有烟火气,基本上都是买菜做吃的,买菜多买路边老人卖的菜,他们基本上是自己家里吃不完再出来卖的,都是应季菜而且也便宜(不同老人讲价钱)。做饭呢也要两人一起,当然我是点菜再做些辅助的工作,他是主厨,他煮菜特别好吃,不是大厨的味道而是属于我家的味道 。做饭、吃钣、打扫卫生都在一起,家长里短的聊天这才是个家,一个家过得好不好,就看这每天有没有烟火气。我们要是回到自己的家里是不让老人下厨的,是我们一起做,打扫卫生是我、老公、儿子做,家是大家的享受一起劳动也要一起。老人是家里的菩萨,是要孝顺的。当然我们也在用双手赚钱,现在也不浪费钱(我以前是我们家最大的浪费源头、我老公是个了不起的人,看起来不起眼,却是个很有智慧的人)。租房住或买房住过的都是生活,在人不在房、在人不在钱

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