2023-12-28

终于找到养生的食疗!快来看看吧!

肥嫩的仿土鸡腿、北海道生食等级的干贝与小颗原鲍粒,配上十全汤底,把山海滋味全部汇聚在这一盅汤里。

  依据中国老祖先传下来的智慧,一年四季都得食养进补,但秋冬是最需要进补的季节,因为刚刚过完炎热酷夏,人们在夏天因为天气太热,容易食欲不振,而且经常喝冷饮,脾胃变虚弱,入秋后气温下降,食欲渐恢复,是调节脾胃的好时节。

  但是秋冬的正确饮食之道为何?今天精通中西医的医师给大家分享关于秋冬汉方养生哲学。

  民间有句俗谚:一年补透透,不如补霜降,霜降是秋天最后一个节气,大约是在10月23日前后。此时虽然要进补,却不宜大补,而是平补,为冬季进补打下基础,也就是所谓的底补。

时序入秋,早晚温差大,饮食也必须跟着改变,早餐是每天最重要的一餐,许多人都会选择吃得饱饱的。但是医师却认为吃得多,不如吃得精,一改夏天早上喝薏仁浆的习惯,时序进入秋天,她的早餐改成自己打的豆浆,里面加了黄豆、黑豆、新鲜白木耳、红枣等。她说:黄豆和黑豆的雌激素对我这个年纪的熟女很适合,搭配能把水分锁在身体里的白木耳,还有补气的红枣,温温的喝,不会刺激肠胃。建议连渣一起吃下肚,能让膳食纤维帮助肠胃的蠕动,一杯就能获得饱足感。

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