上前肉:1斤(喜欢自己剁的肉馅)
葱姜,盐,调味料,生抽,蚝油,鸡精,香油(这个我都是凭感觉放的)
芹菜或者其它喜欢的配菜,和肉的比例1比1.5(我喜欢菜多一点)
饺子皮可以自己活面擀面皮,也可以买外面的饺子皮,自己擀的面皮比较好包一点(这要看你自己方便了)
上前肉:1斤(喜欢自己剁的肉馅)
葱姜,盐,调味料,生抽,蚝油,鸡精,香油(这个我都是凭感觉放的)
芹菜或者其它喜欢的配菜,和肉的比例1比1.5(我喜欢菜多一点)
饺子皮可以自己活面擀面皮,也可以买外面的饺子皮,自己擀的面皮比较好包一点(这要看你自己方便了)