“只要吃到一个不甜的香瓜，就奖励100块钱”。
先不提，这长得滴溜溜儿圆的香瓜味道究竟怎么样，你就说，卖瓜的这个摊贩叫的这个“号儿”，豪横不豪横就完了。
从5月25日头茬香瓜，在吉林市当地上市的那天开始，一直到今天，还没有一个买主，从每天在兴隆街早市的固定摊位，售卖产自于当地的“晚甜一号”香瓜的这位公开“叫号儿”的摊贩手里，拿到过一分钱的奖金。
过去，去瓜地里挑瓜选瓜，遵循的口诀是“歪瓜裂枣”。
也就是说，正经八百又甜又脆的瓜，其长相，并不周正，卖相并不太好的瓜，大概率的口感，是又甜又脆的那种。
所以，会买瓜的人，专挑长得丑一点的歪瓜买。
至于裂枣，那就更别说了。
有摘过枣的人都知道，如果遇到下雨，长在枣树上，即将成熟的小枣就要爆裂。
而这种裂枣，由于甜度高、糖分足，吃起来特别好吃。被雨浇得爆裂的枣，吃起来的口感，是脆甜脆甜的。
时过境迁，如今挑选香瓜，再按老口诀，还真是不太行了。
进瓜地选货摘瓜的摊贩，在取舍上，眼睛一定是紧盯着那些卖相漂亮的瓜来摘。
而在这之前，瓜农们也会在香瓜成熟之前，分期分批地，把那些卖相不符合大众审美标准的瓜纽，给提前做掉。
至于，如今的香瓜，为什么个保个儿都那么甜，估计也只有香瓜种子的研发人员，才能说清楚了。
