屋外也生了一堆火，一行人都在火边取暖。
王木匠招呼道：“哥几个，先来把这些肠肠肚肚打整下，等会儿忙着下锅！”
李老汉弓着腰，说：“给我吧，我来弄。”
王木匠关切地说：“叔，您歇着吧，让他们年轻人来做。”
李老汉固执已见，说：“我来！”并伸出了手。
王木匠苦笑着，将内脏都递给了李老汉。
李老汉拎着内脏，看向王顺，吩咐道：“顺子，去给爷爷找个盆来。”
王顺闻言，不动声色地往屋里走，半分钟后，拎着一个小锑盆走出来，放在了水龙头下。
李光沫自告奋勇走到大铁锅边，拿起水瓢舀了大半瓢水，径直往水龙头的方向走，将热水倒进了盆里。
李老汉先往盆里放了小半盆热水，这才开始处理内脏，他端着盆走到路坎边，将大肠捡起来，摁住一头往外翻，大肠里的粪便顿时就掉了出来，空气中散发着一股刺鼻的臭味。
围在火边的朱三也走了过来，帮着李老汉一起打整内脏，没多久，内脏就处理完了。
春杏将处理好的内脏拎进厨房，准备做成菜吃。
所有的准备工作皆已完成，只等饭菜上桌了。
一群汉子围在火堆边喝茶、抽烟，只有张大和王木匠还在长条桌边，此时，猪还剩下半边身子没有分割。
李老汉喝了一杯浓茶后，走到长条桌边，对王木匠说：“侄儿子，你家猪肉卖吗？我想称一点。”
王木匠顿时一愣，这猪他早已有了用处，不打算卖，不过李老汉开口，他不卖也不好。
王木匠看着张大的背影，嘱咐道：“兄弟，叔要哪里就割给他哈！”
张大没有说话，只点了点头，就继续忙活了。
李老汉走到张大对面，指着一块后腿肉，说：“给我割这块下来，对，斜着拉一刀。”他手掌向下一划，做了一个手势。
张大按照他的意愿，用杀猪刀将那块肥瘦相间的后腿肉割了下来，在上面划出一个小口子，系上挽子(类似于绳子，由棕榈叶片制成。)后，递给了他。
李老汉顺手接过，掂了掂，大概有十五斤左右。
他对王木匠说：“去拿你家秤来称一下，看看有多少，我好付钱给你。”
王木匠朝屋里喊道：“王顺，去堂屋大桌子底下把秤拿出来。”
大约一分钟后，王顺拎着秤杆快步走了出来。
王木匠拿了一个塑料袋把肉套上，这才放在秤盘里称重，他不断移动秤砣，终于找到了平衡点。
“十六斤半，您就拿160块钱吧！”王木匠将秤杆放在李老汉眼前，让他瞅了瞅。
李老汉点头，从上衣兜里掏出来一个塑料袋，拿出200块钱递给了王木匠——上周他去镇上赶场时，问过摆摊的屠户，人家说猪肉卖12块钱一斤。
王木匠看着他手中的钱，怔了一下，没有接。
李老汉从秤盘里拎起塑料袋，将钱塞给了他，并说：“拿着吧，我知道猪肉涨价了。”
