莫家街位于西宁市城中区东大街南侧,是西宁最古老的街道之一,距今已有600余年历史。它既是一条承载厚重历史的文化古街,也是与南京夫子庙、武汉户部巷、西安回民街齐名的地方特色小吃名街。
一、名字由来
关于莫家街的得名,有两个流传甚广的说法,都指向同一个核心——莫家人。
说法一:军功封爵,世袭立祠(正史线)
元末群雄争霸,安徽寿州人莫得投奔朱元璋,屡建战功,被明王朝册封为西宁卫世袭指挥,坐镇西宁。其子莫云继任,再加封指挥同知。
莫氏家族世袭爵位后,在今莫家街一带建起私邸,并在附近修建了莫氏宗祠(人称莫家寺)——祠中主殿供奉三大菩萨像,侧殿供莫氏列祖列宗灵位,院中松柏交映、广植花木。
宗祠前的街巷,渐渐被人们称为莫家街,沿用至今。
莫氏一脉在西宁为官两百余年,到莫与京时达到家族鼎盛。后来家境转衰,后裔流落至湟中一带,当地一条山沟因此得名莫家沟。莫家街南段原为莫家养马之地,至今老西宁人还记得那个地名叫马房口(今五中操场一带)。
说法二:温凉盏与严嵩(民间传奇线)
明朝嘉靖年间,京都礼部官员莫怀古家藏稀世之宝温凉盏——一只玉杯,盛酒则冬温夏凉、酒味醇香。权臣严嵩之子严世蕃垂涎此物,抢夺不成,便串通严嵩以莫须有罪名将莫怀古贬至西宁。
莫家到西宁后,在今莫家街建宅修院,又在雷鸣寺街南面修建莫家寺作为宗祠。寺成后街随寺名,故称莫家街。
这个故事后来被明末清初戏曲大家李玉写成了剧本《一捧雪》,主人公就叫莫怀古——一出戏和一条街,共享了同一个传说。
二、历史底蕴
莫家街的历史,远比六百年这个名头更深厚。
明清时期——西宁府城内的核心商街
据《西宁民俗志》记载,明清时期莫家街作为西宁府城内的重要街市,已经汇集了四方商旅:
> 藏族牧民的酥油、汉族商贩的布匹、回族工匠的铁器在此交易。街上汉藏回蒙杂居,语虽异而情相亲——回族的酿皮、藏族的酥油茶、汉族的甜醅在此共生,渐渐形成了一条街尝遍河湟味的格局。
这种多民族美食共存的格局,从明清延续至今,已经四百余年未曾中断。
民国时期——正式定名,商业繁盛
莫家街在这一时期正式以莫家街之名载入城市版图,莫家大院里常能看到各族商人围坐议价的场景。
上世纪80年代——现代市场的崛起
莫家街市场从最初的马路市场起步,逐渐发展为云集300余户商家、经营17个行业的大型农副产品零售市场,日均客流量达10万余人次。
2003年起——夜市文化的开启
莫家街开办夜市,从传统市场升级为美食夜市,成为外地游客到西宁的必到之处。
2024年至今——文旅融合焕新
围绕寻迹卫城·文脉城中品牌打造,莫家街与大小新街夜市联动升级,融入沉浸式夜间文旅消费新空间,旅游旺季日均客流量5万人次,日均营业额超60万元。
三、核心特色
① 河湟美食的百科全书
莫家街最核心的吸引力是青海地方美食的集中呈现——一条街吃遍河湟谷地的所有经典味道。
夏季夜晚走在莫家街上,空中飘散着烤串的焦香、酸奶的清甜、焜锅馍的麦香——这种混合香味就是莫家街独有的嗅觉名片。
② 多民族文化交融的活标本
莫家街不同于其他美食街的根源在于——它的美食本身就是多民族文化交融的产物:
- 回族的酿皮和焜锅技艺
- 藏族的酥油茶和牦牛肉
- 汉族的甜醅和面片
- 蒙古族的奶制品
这些食物在同一条街上共存了数百年,不是美食集合,而是民族共生关系的味觉表达。
③ 从明代牌坊到方言灯牌:古韵与新潮并存
如今的莫家街保留了不少历史痕迹:
- 仿古牌坊和景观浮雕诉说着六百年的历史。
- 街边嵌着斑驳石碑,铭刻着岁月痕迹。
- 街口的街名牌坊详书莫家街来历及变迁。
④ 与宏觉寺的百米千年
莫家街紧邻宏觉寺——一座距今1000多年的千年古刹。从宏觉寺侧门出来,拐过街角就是莫家街的吆喝声。
宏觉寺始建于公元10世纪,在文成公主当年所建土坛遗址上创建。北宋唃厮啰政权将其供奉为家庙,因此有先有宏觉寺,后有青唐城之说。
从寺院的晨钟暮鼓到街市的声声吆喝,不过百米路,却走过了近千年的民族交融史——这种历史与烟火的紧密交织,在全国的步行街中都极为罕见。
四、周边联动
莫家街位于西宁老城核心,周边步行可达多个历史地标:宏觉寺、饮马街、水井巷、大小新街夜市、东关清真大寺。
莫家街不只是一条美食街——它是一个600年前的军事家族留下的地名,一条明清多民族贸易的活化石,一部用酿皮、酸奶、焜锅馍和烤串写成的河湟文化史。


