福楼拜对写作中的语言有过这样的描述：我们敲打语言的破铁锅，试图用它来感动天上的星星，其结果只能使狗熊跳舞。
耗时五年写成，在誊写和出版中耗费了巨大精力。在今天看来，这部作品已成为完美的象征。王小波说杜拉斯的《情人》是绝妙之作，全书没有一段多余。福楼拜的这部作品已然如此。米兰·昆德拉曾评价说，直到这本书出现，小说才终于赶上了诗歌。
阅读富有魅力，因为文字的美感，身临其境的叙述。对于包法利夫人——艾玛这个人物，我与大多名家解读的观点不同 。他们在意艺术性，联系安娜•卡列宁娜进行哲学思考，有的人甚至同情艾玛。
我看毕此书，始终为夏尔难受，当然看他那么愚蠢地忽视破绽，对艾玛的爱情坚信不疑，我也有点气愤——果然爱情中被欺骗的都是信任伴侣的人。
他怎么能这样，莫名其妙的账单放任妻子应付，去外省看戏留妻子和莱昂多相处一天，钢琴课没去上过他毫不怀疑那段时间艾玛的去向......
我认为这不是深情，只是单纯。有时我也觉得这是伪装，他心知肚明。直到艾玛服毒自杀，他的悲痛依旧是真情流露，才明白那真的是愚蠢。最后他发现艾玛和鲁尔夫的信件，真相似乎了然于胸了。他在酒馆见到他，牙齿打颤，双眼恨得发红，但是他连打他一拳的勇气都没有。他坐了一夜，就那么死掉了。
本书人物中，艾玛作为主人翁“包法利夫人”，她是一个毁灭家庭的罪魁祸首。如果不是她的虚荣，多淫多情，她不会负债，夏尔不会死，女儿也不会沦为童工。有人认为这要结合世俗，考虑到那边的风化。
那个世纪的法国人，他们看似保守，热烈歌颂爱情，实际上对爱情并没有那么忠贞。在关于那时候的小说里，一个上流社会的人物有一个情人实在正常。例如某对伯爵和伯爵夫人，各玩各的，甚至没有情人还让人惊奇。读莫泊桑，巴尔扎克，大仲马的作品也有此感受。
但是我认为这种人不是环境造就的。经典之所以经典，不只是文学艺术经典。我们现在还会把人称作阿Q，称作祥子，因为这些人物是典型，他们的特点在世世代代都能找到影子。有社会就有阶层，不同阶层也会涌现各种典型。
包法利夫人无论出生在哪个时代，她都该被谴责。因为不忠，背叛，淫乱，无情，无论这些字眼出现在什么伟人身上，如何洗白，都是耻辱的。
她虚荣，将自己的嫁妆很快挥霍殆尽，夏尔辛苦挣来的所得她也毫不留情。甚至为了虚名，唆使他没有把握地给一个可怜的跑腿治脚，最后失败，他只能截肢。她只在舞会上与子爵有一面之缘，竟然到临死眼前还能闪过他的身影。
经历了三个男人，她的理想型终究是没有得到的那位。其实由此也可以看出，她要的绝不是她所想的。荣华富贵，浪漫情调。也许当真正和子爵在一起时，她又不甘寂寞了。
因为他和鲁尔夫在一起时无比深情，仿佛这世间都会为他们“偷得的爱情”羡慕嫉妒。卿卿我我，海誓山盟，再也容不下别人。
但是和莱昂在一起后她也是这样，她的需求没有止境，来自金钱与虚名，更是情欲和爱欲。
假如没有破产和自杀，莱昂和鲁尔夫成为过去，她还会遇见别的莱昂，鲁尔夫，甚至有子爵一样的男人为她倾倒，那么在她成为明日黄花之前，她也还是那个包法利夫人。
书的末尾，夏尔给她留的墓志铭是：不要践踏一位贤妻！真是无比讽刺。
罪孽不是死亡就能洗清的。
在写作上，福楼拜有句名言说“包法利夫人就是我”。这句话后来被证实是假冒的。不过福楼拜写作呕心沥血，力求完美，这句话也可以描述他。
要写好一个人物，肯定要深入内心，不浮在表面。他思忖艾玛的心境，为她的言行，情节做合理的安排，这都得要他把自己当作包法利夫人。
福楼拜一生没有结婚，我们可以设想他对于女人的看法。那爱情的魔力是奇幻的，他不走入这座围城，是因为厌女，曾受情伤，还是有更美的事物在吸引他？也许他对艾玛这个人物也极尽厌恶吧，因为她充满了虚荣和不忠。
小说也给我们一个平凡的提醒：做人不能太闲，否则容易想些乱七八糟的事情，拈花惹草，红杏出墙，往往出现在这些人身上。
