记得以前去金钱豹餐饮吃自助餐感觉没吃多少就吃饱了，后来才发现是自己“不会吃”，其实很多人吃自助餐也像我一样，于是在网上整理了既能吃饱更能吃好的小攻略，希望能帮到大家哦：

1、先挑素食，后吃荤食：先取热量低、维生素丰富、纤维质高的素食，例如蔬菜类、菇类。因为先吃荤食，容易饱腹，还容易消化不良。

2、优先吃热量低的食物：先吃卡路里较低的食物，以减少饥饿感，且有助于后来吃高卡路里食物时，食量会自然缩小。建议按下列序进食：冷盘、蔬果→汤→海产→肉类→饭面→甜品。

3、以烹调法，筛选食物：尽量挑卡路里低的烹调方式，例如清汤的热量比浓汤低，清蒸、凉拌食物的热量比煎炸和调味重的食物低。吃沙拉少用热量较高的千岛酱、法式沙拉酱，改用醋、橄榄油调制成的义式沙拉酱。

4、吃海鲜适量且注重新鲜度：自助餐中的生鱼片、生蚝、虾蟹总是最快被抢光。选择前要注意新鲜度，且吃适量就好。

5、少喝碳酸饮料：碳酸饮料会占用胃部大部分空间，反而会让人吃不下;且碳酸饮料热量高，建议选择低糖饮料，汽水少喝为妙，改以白开水、茶来代替。

6、水果是最健康的甜点：甜点也是自助餐的人气食物，建议多吃新鲜水果，少吃蛋糕冰淇淋等甜点，因为这些甜点几乎是高油、高糖、高热量。如果爱吃，最好只挑一种吃，或是与朋友共享，浅尝即可。

7、以热茶代替咖啡：茶的口味清淡，也可消除自助餐的油腻感;若一定要喝咖啡，建议添加的奶精，选择较健康的低脂鲜奶;并不加糖或少糖。

8、午餐吃自助餐比晚餐佳：如果想吃自助餐，建议选择午餐进食，因为午餐吃自助餐，有更充裕的工作与活动量来消耗热量;晚餐吃自助餐，则无法消耗掉哦。