轻断食

这本书的第一部分的内容,做个总结

首先,学习了断食的概念,断食是指严格限制热量摄入的饮食方式。有的人是为了信仰而断食,有的人则是为了身材或健康。

其次,了解了几种间歇式断食方式。它们本质上来讲也是一种断食,是和长期断食相对的一个概念,主张偶尔限制热量的摄入。其中,四日断食需要连续限制热量摄入四天,断食的四天中,每天只吃25大卡食物。但是,断食的时间比较长,每天吃的热量少,比较难以坚持。隔日断食则是隔天进行断食,模式比较固定,容易影响社交。第三种断食方式,就是轻断食。

最后,具体讲了“轻断食”的概念。“轻断食”就是一周之内有两天的时间限制热量摄入。在断食日,每日摄入的热量不能超过500大卡或600大卡;非断食日的饮食则不受限制,但是也不能暴饮暴食。因为“轻断食”的方式不那么痛苦、容易坚持,又不影响平时的社交活动,对于大多数人来讲,比较容易接受,最主要的是效果显著。

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