小小投资人成长记：谈了30分钟，我投资了一家公司

我有一个梦想，就是和家人去旅游景区住我们投资的酒店、去吃我们投资的饭店、去用我们投资的产品，梦想还在路上···

今天在创业的社群里读到了一篇纪念老红军的长文，让我对长征历史有了新的认识，其实真是无意中看到的一段长文，莫名其妙的也就读完了，随手发了一个大拇指表现感谢。大概30分钟后，有一个陌生好友加我微信，陈总。

因为要写论文，就没在意，写累了就看了一下微信，确认原来刚才的长文就是他发的了。新好友的朋友圈也很有意思，有好多饭店的照片、也有好多素食产品，应该也是一家创业型的公司，做食品，我其实对饭店、食品一点兴趣都没有，因为我家曾经开了太多年的饭店，也亲眼看到亲戚开的超大型的火锅店最后不得不倒闭的状态。开过饭店的人都是知道，现在饭店的人力成本越来越高，而且员工也不好找。2011年在我的家乡齐齐哈尔，腐败一条街（有名的吃喝玩乐一条街）上的饭店，都开出4000+以上的基本工资招聘服务员（常年招聘），算上提成至少6000+了，即使这样也不一定可以招聘到合适的人，要知道，2011年我做大学老师的基本工资才2300块钱。说真心话，看到服务员的薪水远高于大学老师，心都凉了。

但是听陈总简单介绍了项目后，才发现他们是做素食产品的，但是自己没有实体店铺，而是将产品和技术传授给商圈内饭店，然后用自己的平台、各种团购平台来发布素食产品，素食用户只要到各个商圈内饭店去吃陈总的餐就可以了。是一种店中店的模式。这样大大降低了企业的成本消耗，因为没有人力成本，只要素食产品单价和分店分成即可。我瞬间对这个模式产生了兴趣。随即看了陈总发来的资料，整个项目的队伍成员的实力都非常不错，也在接受风险投资的评估中。最然我吃惊的是陈总曾经生意不错的时候给自己的母校还捐款300万当做奖学金，我想一个带着感恩的人必定会成就很好的事业。但是一个可以拿出300万捐给学校的老总，应该不会给普遍人机会参与一起玩的。这让我产生了极大的疑惑，随即要来了陈总的电话，给他打个国际长途吧。

电话通了，和陈总畅快的聊起来，投资项目说明上是有上海居住限制的，要求参与者都在素食饭店的商圈内活动，但是投资人名单也有深圳的，我正好通话将自己心中的疑惑全部抛出，原来陈总现在是第三次创业，捐款300万时他是第二次创业企业发展高峰期，他有能力拿出300万资助学校。现在他没有这个能力了，他重新开始第三次创业，结合素食刚需，开启店中店商业模式，以移动互联网平台做导流，基本模式已经在前期得到验证，实现收支平衡了。而且他也愿意分享一部分股权出来给参与一起玩的人。我们谈的很愉快，心中疑虑全部打消。很多人可能会觉得我是不是冒险，其实我非常相信自己的眼光，这个是我投资的第六个项目了，我用我前五个项目的投资经验评估了陈总的公司，放下电话，汇款，成为参与者。

投资首选要看看创始人和团队成员

陈总，硕士，客座教授、EMBA，连续创业者

联合创始人：两家投资公司CEO

APP负责人：17年IT经验，中国移动网上商城HP

品牌主管：上海大学毕业

总厨：开发素食新产品

陈总现在，店中店模式现在已经有5家，天使轮已经拿到了，公司正式进入第二阶段的加速期，我很看好这种餐饮新模式，借力打力。

评估思路：

消费者：消费者是素食者，目前市场上的素食饭店相对于整体餐饮市场小，想要在整个上海普遍布局素食饭店投入过大，而消费者不得不去固定的素食店就餐。消费者跑很远的路是弊端。采用陈总的店中店模式，消费者可以在任意商圈迅速对接到素食店，而且是标准化产品。

项目方：从项目角度评估，这个是一个传统餐饮+互联网的项目，传统餐饮弊端在于人力投资成本大、房租成本大。而陈总的项目完美的规避了这个成本开销，采用分享经济形势，用别人的饭店，别人的厨师卖自己的素食。这个是作为好项目的加分项，因为可以降低企业投入的成本。作为饭店项目，属于轻启动。作为互联网项目，需要做的是充分的导流，而陈总的导流采用的是饿了么、美团、百度外卖等资源进行导流，结合市场素食消费刚需这个痛点，具有导流能力。充分借力传统餐饮项目的互联网导流。可以加分。作为互联网方面，有自己的技术团队和开发，不需要外包，APP自己做，也可以加分。只是我担心APP后续的持续投入的成本，但是开发人员是自己的我就已经很满意了。

投资人：我投资的基本金额额度，第一层回报是超投资金额的素食产品回报。第二层是固定店面的收益权，第三层是参与公司3%的股权回报。可以加分。第四层，投资人社交，很有社群经济发展潜力。

资本：目前项目已经有了种子轮，三家资本带条件投资许诺，一家资本开始进入实质性调研阶段。

合作饭店：区域市场、商圈内合作饭店只有一家，项目方提供SOP、管理与服务，为合作饭店导流素食者。给饭店增加客流量。也提供额外收入。一旦合作饭店倒闭，马上在同一商圈再找一家合作店对接即可。

创始人：第三次创业经历，有过2次创业经验，经历丰富，加分。第二次创业给母校捐款300万，有感恩的心，加分。

团队成员：基本符合对我项目方的需要。

以上是评估思路。

                                                                                                2016年10月23日  在首尔