给优优的100封情书 33/100

亲爱的优优:

电视里又在放《老广的味道》,好食的广东人民所遵循的不时不食,让人印象深刻。

我先给你解释下,第一个“时”是指时令,就像以前说起过的春分,作为中国的传统农业节气,一共有24个。每个节气周期半个月,每个节气都有时令的菜蔬、鱼肉等适合食用。

那么广东人所说的不时不食,就是说一定要吃时令的东西,不要反季节。

伴随科技的发达,物流的高效,人民生活水平的提高,原先分属于春夏秋冬的食材,现在几乎都能在任何一个时点同时买到,但不时不食则是体现了对自然的敬畏。

如果,投射到其他领域,可以理解为"什么时候该做什么事",不必逆时而为,活在当下。

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