这个五一虽然只有三天,于我确实有很多很多内容!
三天怀化来回!
第一晚,感觉自己睡在狗窝。
床上层层叠叠的脚皮,死去的蜜蜂的尸体,老鼠活动时留下的排泄物,还有一动就臭烘烘的被子……
估计此生是第一次在如此恶劣的环境中睡觉!我不敢脱衣服裤子,想着:当年南下干部在南下的途中,疲劳至极,倒地而睡,醒来才发现把尸体当了枕头,也活得好好的!于是就勉强睡着了。
油茶原来是这样的!
这次回来是因为老头冥生!
以前老听先生说要用剩菜做油茶,我一直不明白!这次总算明白了!
冥生后,剩下许多菜。嫂问我咋办,我回答:我吃不了也带不走,你想咋办就咋办!(后来从先生的反应来看,我这话似乎不那么妥当)。
嫂把菜收拾好,第二天就喊本家人吃剩菜!
中午的时候,两个嫂就过来弄油茶!
只见嫂把米放到烧红的锅里,来回炒几下,就变成类似于爆米花的炒米了。
一些汤汤水水的东西,把它们烧开,切些米豆腐放里面,再次烧开!
舀一碗上来,撒上炒米,辣椒等,就是侗家的油茶了!
原来油茶是消灭剩菜的一种方法!佩服劳动人民节俭的智慧!
最后还剩下一些菜,两个嫂就一一打包,各家都拿一份,嘱咐先生随时上她们家吃饭!
爹的冥生至此告一段落!