今日周末,只有在下班回家的路上,才感觉到有周末时的悠闲,一路上和同事闲聊了起来。
同事是陕西人,今年39岁,他年轻的心态,小小的身躯,又喜网上购,让我感觉他像有20多岁的样子。从小在大山里长大的他,是地地道道靠山吃山的人。小的时候经常跟姑父舅舅们去打猎,每次都是团伙出动,牵着十几只自家养的猎犬,5.6个人向森林深处出发,每次几乎都不用开抢,猎犬们就能叼回很多野兔野猪野鹿等。他还自豪的说小时候还开枪,那种感觉不是……未等他说完,我抢先笑弄他:“是不是你都开不动,开完之后很反射,很震你的那种!” 话语间,我还手舞足蹈的做起了开枪的姿势。他连着肯定:“对,就是那样,所以我很不喜欢开,现在却很怀念那时候,那才是真正回不去的时光。”他还分享了很多他在大山里的故事,让我闻所未闻,惊讶至极。比如做腊肉。在他那,有个老板,每年到腊月,都要杀几只猪做腊肉,给工人过年吃,自己吃,也送人。有一年,在做腊肉熏肉时,熏滴下来的猪油把铺在地上集猪油的木板全浸湿了,因是农家养的猪非常的肥,用来熏肉的木柴顺着猪油烧,竟然把整个房子都烧了。听到这里我竟觉得非常新颖好奇,追着问他“那这个老板有损失什么吗”?“还好没损失什么,本来这木屋子就是用来熏腊肉的,只是屋子被烧了之后那几头猪也被烧没了”。听完后我像是听到非常可爱又笨拙的笑话一样哈哈大笑起来,尔后不禁感慨同情起来:“天呐,那老板岂不是心疼死了”?“那可不,一头猪几千块,还是在那个年代,都是用糠米番薯喂的,肥肥胖胖的,从年初到年尾整整养了一年,一把火就没了”。为了渡过这个难过的结局,我像是为安慰他一样,给他这个小时候的故事画上了完美的句号:不怕啦,人家是老板,不差这点钱。
我是广东人,是地地道道靠海吃海的人。也跟他分享南方人的小时候故事。因为村庄就座落在大海前,我家又正对着大海,是那种真正面朝大海的样子。因为小时候比较调皮,喜欢跟着大人下海捕鱼,其实是为了好玩。但每去一次回来,就被我哥拎着打,狠狠打的那种,所以从小到大,总共就去过两次大海捕鱼,是怕极了哥哥的毒打。大海里有着你想象不到的奇怪物种,浅海处最常见容易捕捉的贝类螺类居多,但它们却是藏在淤泥深处你看不见的“刀”。在我们那里,每个人的脚板小腿手上都有着大大小小深深浅浅的疤痕,那就是各种各样的贝类给割的。像有一种贝类,它的肉呈橙色,肉大片且鲜甜,但的壳扁圆又薄,又是立着长,藏在厚厚的淤泥里,那就是把极其锋利的刀。所以很多时候,在海里捕捉时,你一脚踩进沼泽里再拔出,很平常的又走下一步,可就在你刚趟过的淤泥下和着海水却是红了一大片,你的脚底也是血流不止,可你就是毫无知觉,继续向着无边无际的海面捕捞去。海,是我们赖于生活的口粮,也是渔民随时的归宿。当我说到,我小时候的很多同学没有爸爸时,他从惊讶到惊呆,就像我听到他大山里的故事一样……
我们一南一北的故事还未说完时,就走到了分岔路口,关于彼此小时候的奇闻异事也就停止了。但我们约好了,等疫情结束了,等快递都通了,我们就等价交换,他拿他妈妈年前做的陕西腊肉换我的湛江大虾。
听完他腊肉的故事后,我已经迫不及待的想要吃上正宗纯手工制作的陕西腊肉了。甚至已经想好了如何给父亲打电话了,骄傲又撒娇的对他说“老爸,寄两斤新鲜的大虾上来,用顺丰寄,我变两斤淳朴正宗的陕西腊肉回去给你,超级好吃的那种哦~”