图片来自简书
大雨过后，沉寂了一整个冬天的茶树，开始快速的生长新芽，这个时节正是采茶的好时机。雨后茶叶长势旺盛，过一天就是一个样儿，没过几天可能就会变成老树叶。所以，人们就要争分夺秒，因为不同的茶叶价钱也是大不一样。小小的嫩芽儿，是毛尖儿茶，最金贵。在大一点儿就又是一个价钱，也只能算是普通茶叶。不过毛尖儿很难采，所以给的工钱就比较好。手慢的人一般不会搞，效率低。
采茶也是个技术活，眼要准，手要快、要稳、要狠！不能把树叶揪下来和茶叶混在一起，茶场老板不乐意，你也得不到几个钱。
图片来自简书
采茶很累，现在的小孩子一般是坚持不下来的。刚干半天就腿软脖子痛，喊着要回家。太阳又毒辣，很晒！所以，人们一般都是大清早就去，比较凉快，效率高。所以，每一片茶叶都来之不易。
