前景展望及实际操作
美容院有广阔的营养食品营销平台,美容里的减肥和养生业的市场容量和潜在的发展空间很大,为创新营销模式的发展与推广带来了良好的实践机会,并必然会创造巨额的利润财富,亦将直接推动传统美容院经营模式的调整。
美容院现状:
据2011年行业调查资料显示,目前,美容业已拥有专业美容机构达180万家左右,从业人员1520万人。2011年美容业实现销售总额达1000亿元。在180多万家专业美容机构中,80%的美容机构(美容院)属于个体经营。也就是说,至少有150万家个体美容院在市场的大潮中与同行奋力竞争,同流发展。
肥胖的现状
作为现代社会文明病,肥胖已与艾滋病、吸毒和酒癖并列为世界四大医学社会问题,并以每五年扩大一倍的趋势增加。
在德国、美国、意大利等发达国家,政府拿出国民经济的5%用于肥胖的治疗。在中国,肥胖人群已突破9000万,肥胖检出率已达10%以上,城市成年人体重超重者已接近40%,城市中小学生肥胖儿比例已超过20%,而且,中国肥胖症患者的增加速度已超过某些发达国家。
中国的减肥产品行业是一个投资和销售金额不断增长、企业和产品数量不断增加,并具有较高收益的行业,现阶段正处于市场容量扩张的时期。就现状而言,目前减肥市场上的产品大致可分为五大类:即保健食品类、茶类、药品类、外用类、仪器类。2012年我国减肥药零售市场规模30.5亿元,其中减肥药(处方药)市场规模为16.8亿元。
近几年来,我国减肥市场的竞争其实很激烈,减肥产品多达千个以上,但绝大多数是保健品或功能食品。我国减肥市场是巨大的,不仅吸引了2000多家国内的中小医药、食品等企业在生产经营减肥产品,同时也有不少大型医药企业,甚至境外医药厂家也纷纷参与其中。
随着国内经济的向前发展和人民生活水平的不断提高,肥胖患者也将继续增加。并且2012年六一儿童节前夕,卫生部发布了《中国0-6岁儿童营养发展报告》,把改善儿童肥胖状况提升到国家战略高度,预计未来国家将更加重视减肥市场的发展。中国的减肥产品市场不仅是一个容量巨大的市场,更是一个极具发展潜力的市场。
功能型营养食品现状
世界卫生组织曾作过全球性的调查数据:全球真正健康的人仅占5%,患病的人占20%,而75%的人处于亚健康状态。中国保健科技学会国际传统医学保健研究会也对我国人群中亚健康状况作过深入的调查:亚健康率北京75.31%,上海73.49%,广东73.41%。由此可见,亚健康不仅离我们很近,而且绝大部分人均已身临其境。
2002年美国著名经济学家、克林顿和布什两届总统的经济顾问保罗•皮尔泽在《财富第五波》中指出,继个人计算机和网络产业之后,随着生物和细胞化科技的突破,引发全球财富的第五波健康产业。而据与会专家介绍,按照国际惯例,当国民人均GDP达到3000美元以上,就将进入营养健康产业的发展阶段。2010年,中国人均GDP为4382美元,并已连续3年超过3500美元,已经满足进入营养健康产业发展阶段的基础条件。保健品的消费属性已经逐步从可选消费品转为生活必需品。而在我国消费升级、将进入老龄化社会的背景下,中国保健品行业的发展将提速。
据2012年中国保健协会有关资料显示,2011年保健品销售近800亿,比2010年增加了20%。这一数据表明,保健品市场潜力巨大。同时,中国保健品消费潜力还有相当大幅度的增长空间。
美容与养生的合作空间
与保健品市场有共同消费群体的美容行业,已经意识到美容保健品市场的份额巨大,高举“内调外敷、标本兼治”的旗帜,配合化妆品的推广开始销售各种中医养生项目。对众多美容院而言,销售养生项目既能与美容院常规美容护理项目相结合,同时还为美容院增加了新的盈利项目。比如国内知名的美容连锁店已经开始采用这种经营方式,如自然美等。但是目前也有使用中医养生的产品。
美容院现在推广中医养生项目的现状和缺陷
中医养生项目在美容院开展已是非常普遍,什么五行疗法,经络疗法,肝、肾保养,养气血,通经络,还有中医针灸减肥、火罐减肥、点穴减肥等等,这些疗法都是依据中医理论来做保健治疗,可是在美容院操作,很多人脱离了中医的基本要求:四诊八纲辨证。并没有辨证对治就直接推荐产品开始销售,不论客人体质是虚是实就开始从一而终的操作,致使很多人做后有诸多不良反应,美容师也无以应对,这是我大家不愿看到的,部分美容院走入这样的一些误区:
1、没有经过专业培训的养生服务人员进行中医养生项目很不专业,还会有一些风险。
专业的刮痧、拨火罐等中医项目必须是由接受过中医专业知识培训的人才能操作。这些项目看似简单,但要分清肝火、肺火等不同症状,进行不同穴位及经络的操作。如果没有对症下药,不但不能缓解消费者的某些症状,反而会加重。
2、不对症下药的养生项目对身体没有益处。
不少美容院只给美容师做一些简单的动作培训,就上岗为消费者操作一些中医知识要求严格的项目。事实上,很多项目只是在炒作概念,效果也只停留在舒缓与放松层面,从产品、亚健康诊断到人员操作技术等方面,都没有达到预防亚健康与养生的目的,甚至可能既达不到保健作用,反而对身体造成伤害。但很多美容师根本就不懂这些知识。这些美容院不具备养生美容的资格,却凭借低收费等手段打破市场的秩序。
3、没有辨证即论治。
调查后发现:没有专业能够为顾客辨证体质论虚实的老师的诊断,美容师为了销售是一定会全力推广的,于是不论你是不是虚症体质,美容师是无法辨证的,这样,不仅有损他人健康,还会使信誉受损。
4、不讲究补泻、阴阳平衡,根据老师的培训施治,而不是根据客人的情况施
这一误区别以为当时看不到副作用,其实从养生角度来说是非常重要,本来是求治为目的,你把人家弄反了,不是雪上加霜么?
如此情况不胜枚举,导致“养生”行业不规范的原因,首先行业人士自律做得不算是很到位,所以美容院的中医养生项目,要慎重!无法简单快速复制!
内调营养保健品:撬动美容市场的新支点
内调美容保健品,它具有多大的市场潜力,美容院怎样才能在其中分得一杯羮……
什么是内调美容保健品?
“内调美容”就是通过对人体细胞的营养补给,修活、活化、再生细胞。使身体内部机能和外环境相对平衡,再辅以外部的美容手段而达到以内养外,内外兼修,从根本上实现健康、青春、靓丽的长久目的。
美丽需要内调外养
美容行业与保健产业天生有“渊源”。从健康的角度讲,美丽的肌肤同样需要摄入7大营养物质(碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、纤维素、水),只有内调外护相结合,才能获得真正持久的美丽。能够起到调节身体内部使之达到平衡的内调保健品与美容行业紧密相关。
现代美容的趋势已开始注重对参与美容的女性实施内外结合的整体塑造。当美容发展到一定程度,自然就会把关注的目光投向保健品。国外已经开始研究运用草本植物的营养品来调理肌肤。所以说,美容和保健相结合,是美容行业发展的必然。
功能营养食品,在美容院里卖
几年前,说到祛斑、美白、祛痘,很多人第一个想到的就是上美容院去做护理。建议顾客用内调保健产品进行调理,多半不会被理解,“好好的没病没痛为什么要去吃‘药’呢?”这就是几年前美容消费者的普遍心理。如果在美容院里向顾客推荐购买内调营养产品,就更没人能理解了。
但是,现在更多的消费者已经清醒地意识到,“只有内在的健康,才能拥有外表的长久靓丽”。美容理念也从做普通的皮肤护理上升到了医学美容、健康养生的高度,纯粹简单的面部皮肤护理已经不能满足美容需求,消费者需要美容院给予自己从内而外的美容护理,而这个需求直接刺激了内调美容保健品的诞生。
在讲究“服务至上”的年代。终端消费顾客如果在药店购买这类产品,是不会获得任何同期服务的,随着美容院功能的完善丰富,具有营养师资格的人进驻到美容院。美容院根据顾客身体的情况,为顾客推荐符合个体情况的美容营养产品,并配合美容营养品的服用周期给予相应的美容护理服务,这样一对一有针对性的美容养生保健服务将被更多的消费者所需求并接受,顾客可以在美容院获得同样的优质和便利服务。
用功能型营养食品做大美容健康产业
作为发展中的行业,美容保健品市场的需求潜力之大实在诱人,然而也存在着一些问题:比如低水平的竞争、虚假宣传、假冒伪劣产品冲击市场等等,造成这些问题的原因有很多。
美容与保健养生两大行业相结合,早已是很多发达国家同行做过的事情了。两个行业的融合能够共同把蛋糕做大,受益的是整个健康产业。用高科技、高品质的保健品势将带动两大产业的完美融合。
保健营养食品在国外已经发展并流行了近20余年,美国市场的保健营养食品年均销量达2000亿美元。而我国13亿多人口,近3亿多女性消费者在美容院接受专业美容护理服务,市场容量至少是美国的两倍。营养保健食品已越来越为广大消费者所接受!
在美容院内销售营养保健食品将是美容业的一大趋势,而且是绝对的趋势!这一点请大家坚信无疑!这是因为:美容院在目前所做的美容服务是治标不治本。化妆品作用在皮肤表面,并不能通过改善消费者内部的生理机能来达到美容的效果。所以,尽管美容院有这样那样优质的化妆品,但还是无法有效地解决消费者的皮肤与身体问题。而一般的消费者是绝不会进医院通过手术或吃药来改善这一点,因此,就必须通过美容院以标本兼治的方式来为消费者服务。
国际医学和食品营养学证明,优秀的营养保健食品是纯粹利用天然的生物和植物提纯技术,根据人体的生理机能原理来进行科学的配方设计和生产。所以,优质的营养保健食品能够在较长的时期内保养和改良人体的生理机能,并促进人体的健康。营养保健食品作用于人体的健康,与美容院专业的化妆品护理相结合,能达到事半功倍的效果。
服用营养保健食品目前已经成为国内一线大城市成功女性的生活品味与时尚潮流,就像一般的穿衣吃饭一样简单。要想永葆青春,永葆健康,单纯通过化妆品或长期大量的运动是很难达到这一效果的,尤其是城市生活节奏紧张,时间就是金钱,大部分消费者把大量的时间花费在运动上也不现实,因此,服用营养保健食品则成为这些优秀女性消费者的首选!
美容院引入营养保健品这一经营模式,有以下优点值得留意:
第一,美容院引入营养保健食品,在经营上,形成了经营特色差异化,打破了传统的美容经营模式和市场平衡,将引起消费者的极大关注和兴趣;
第二,美容院引入营养保健食品,等于在原来的经营上引进了新的经营项目,增加了新的利润增长点,有利于降低美容院的平均经营成本,提高盈利能力;
第三,美容与保健的结合是市场发展的大趋势,也是消费的趋势。顺应趋势的发展,则将使美容院在传统而激烈的市场竞争中获得稳定经营并持续盈利的基础,能最大限度地巩固消费者队伍,提高消费者的忠诚度;
结论:美容院给主力客户群提供的服务应更具针对性――美容院实质是面对有美容保健需求的专业顾客的终端。适宜经营专业顾客美容保健需求的一切产品。美容院的客户以30岁以上中年女性为主,深层消费原因是她们希望延缓衰老,保持魅力。然而,最重要的是有好的养生产品,这些女性因为在家庭的特殊地位,可以很快影响到全家共同使用营养品,倍增业绩。
整合美容与养生的运作方案
美容与养生这二个项目都是未来的趋势,而且现在都在蓬勃发展,美容行业发展的比较早,相对较成熟,个体美容院(终端)是市场的资源。在整合前,这些资源是一盘散沙,各自为政,竞争激烈。据我们对多家美容院进行抽样调查,在美容院经营的上千个品牌里面,竟然没有一个品牌能占到整个市场5%的份额!与总营业收入突破1000亿元人民币、美容机构数量达到180万家的庞大规模极度不对称,这么多的美容店40%亏损,40%保本,20%盈利。每年不断有新店进入这个市场,也不断有老店黯然出局。有权威数据表明单店店的平均寿命仅为1.9年。
市场有很大需求,但是现在行业松散,这里蕴含着巨大商机。我们来分析一下!
现在美容院的经营弊端:
之所以会出现这种结果,撇开其它因素不谈,关键表现在以下几个方面:
弊端一:厂家支持(厂家的支持是嘘头,没有时间扶持)
几乎所有的美容院首次购买一定量的产品为加盟条件取得加盟权,实质上是将美容院定位成变相的消费者而非合作伙伴,只将产品从厂家或代理商仓库中转移到美容院,厂家不可能有那么多人扶持每一家店的,美容院压货太多,压力太大,老板及美容师不顾的顾客需求考虑,大力推动产品,顾客反感流失。
弊端二:产品选择(品质,结构)在追求利润最大化的心理驱使下,会选择引进新产品。现在小的化妆品公司太多太杂,产品品质没有保证。还有,很现实的一个问题是,每推出一个新产品需要推广,而店里的固定客户是变化不大的,很大的风险:客户反感流失。
弊端三:美容师保留(人才流失),技师员工对老板忠诚度下降,易受利益驱使而流失,对美容师失去控制,美容技师保留率很低,甚至发展成竞争对手,顾客流失!
弊端四:技术问题(根)产品同质化日趋严重的今天,没有好的技师服务,顾客流失很快!
弊端五:成本问题(房租投资大,美容师工资)单店房租都很高,而且房租每年都在上涨!美容技师工资每年都在上升!全部由老板个人承担,压力很大!
弊端六:拓客问题,传统的拓客方案基本相同,一搞活动顾客就知道要推产品。(活动顾客反感,)
弊端七:顾客保留问题,顾客没有被教育(顾客很少被引导正确的美容健康观念)!
弊端八:单店风险问题,
小结:因为产品品质、技师水平、老板急功近利、技师流失等等原因造成顾客大量流失,以上种种弊端在许多美容店中都有不同程度的存在,而且在部分店中还存在并发症。
解决思路
如果通过一种有效的手段,打造一个优秀的平台,资源进行有效的整合,那么,这个市场的格局将发生巨大的变化,游戏规则与赢利体系将从此按新的方式进行修改。
一个很简单的例子。假设这个整合的平台有100家终端美容院,按每家美容院月营业额5万元计算,每月可在这个平台上产生500万元左右的销售额。而当这个平台达1000家终端美容院时,每月可在平台上产生5000万元左右的销售额,而年销售额可达6亿元以上!
然而,拥有1万家终端美容院也只不过是整合了这个行业的终端资源的百分之一还未到!一个优秀的平台,产生的是蓄水池的作用,市场的资源在引力的作用下自然规律地流向蓄水池。当平台所拥有的规模越来越大时,这个蓄水池的功能也就越来越强,其所发挥的市场能量就非一般市场力量所能匹敌!
以资源整合为策略的美容养生联合所打造的平台,由于其营销功能的创新、丰富与完善,将可以吸引更多的有识之士和资金加入这一队伍,成为有影响力的阵容!将革新美容养生业的市场现状,改变市场格局,意义非同小可!
运作管理模式分析
运营模式必须做到以下几点:
1、有效解决传统美容机构的拓客问题;
2、具有强大的培训能力;
3、能够发现人才,保留人才,倍增人才
4、能够维护顾客的紧密性与忠诚度;
5、标准的顾客服务体系,可以维护顾客的利益与消费权益。
6、能够促使盈利能力有效地提升并倍增;
7、降低经营成本,形成双赢局面;倍增市场,倍增业绩,
8、必须具有顶级的品牌、优质的产品支持,并且有强大的后台支持系统。