1.
昨天我在其他平台更新早餐，收到了一条评论：
只能证明有个小烤箱，顶部都烤糊了。一看就是现成加热的，作者肯定不会做饭。
我只能哭笑不得，佩服她的好眼力和强大的逻辑分析能力。通过芒果燕麦粥来判断我的早餐是加热现成的，通过烤糊的南瓜焗吐司来判断我家的烤箱是小烤箱，只看了这一张早餐照就判断我不会做饭。
这样缜密的推理，不去当私家侦探太可惜。
喷子比比皆是，他们以“喷”为乐，从不讲道理。网络暴力无处不在，任何人无可遁形。有时看到个别酸的语气或者道德绑架的人还会怼回去，但大多数情况下喷子都比较极端，你跟他讲道理，正好从侧面显示了他的存在性，连自己的智商瞬间都被喷子拉平。
我不认为“网络暴力”的存在是合理的，置身于网络中的每个人或多或少都会受到它的影响。在网络平台上，几个人的声音就可以带偏舆论走向。怼回去也罢，不做回应也罢，不代表我认同你的张狂。
2.
人言可畏。
初中的时候，因为一件事被全校的人喷。一开始只是周围朋友背后的窃窃私语，后来一传十十传百，开始有了对我各种添油加醋的不堪评价。一些平时相处很好的朋友，也会因为大家的议论而迅速站队，却未曾当面跟我了解事实。
开始做早餐之后，天天晒早餐图，可能无形中也给朋友圈里的朋友增加了压力。但我宁愿往好的方向考虑：有很多朋友因为我的早餐，开始下厨房、开始认真对待早餐、开始不再凑合。这样想，或许能自我安慰一下。
没有什么不能坚强，就算那些不明就里的喷子随意开炮，那也尽管放马过来。
知己心，明己意。我已布好金钟罩，对喷子决不妥协。
3.
说了这么多沉重的话题，来看看我这几天做了哪些早餐吧。
DAY233 — DAY239早餐合集，这次的早餐合集里有油条，挑战了 *食戟之灵 *里的舒芙蕾欧姆蛋 ，还用面包机做了一次白面包，虽然面粉不对没做成功，也足够开心好多天了。
DAY 233 滑蛋吐司& Cobb Salad
做法：
1.滑蛋吐司：鸡蛋加入少许牛奶、盐，打匀，煎锅小火放少许油，倒入蛋液，中小火慢慢往中间堆，等蛋液基本凝固时关火，撒少许黑胡椒，把鸡蛋摆在吐司上即可；
2.Cobb Salad ：南瓜打熟切成丁，西蓝花煮熟，面包切丁烤一下，火龙果切丁，整齐摆放在碗里，表面撒些酸奶和亚麻籽。
**DAY 234 食戟之灵版舒芙蕾欧姆蛋 & 芒果酸奶 & 烤面包 **
舒芙蕾欧姆蛋做法：
1.两个鸡蛋蛋白和蛋黄分开打发。蛋白加些柠檬汁和盐，打到硬性发泡，蛋黄打发至膨胀，先在蛋黄里加1/3 蛋白，轻轻搅拌均匀，再倒入剩余蛋白搅匀；
2.煎锅放油烧热，把打发好的蛋液平铺在锅里，盖上锅盖小火煎3分钟，然后再鸡蛋的一边撒上马苏里拉芝士，再煎2分钟左右把鸡蛋对折放到盘子上；
3.番茄酱加少许酸奶、柠檬汁、香芹叶搅拌均匀倒在鸡蛋中心即可。（原版应该是用番茄熬的酱汁，但是家里没有番茄只好用番茄酱代替）
DAY 235 豆浆油条& 牛油果沙拉
做法：
嘿嘿，出门买油条，豆浆用豆浆机打。
DAY 236 椰香南瓜焗吐司 & 芒果麦片
做法：
1.南瓜用微波炉打熟，压成泥，加入牛奶、椰浆搅匀；
2.吐司切成三角形，烤盘刷油，把吐司相错摆在里面；
3.南瓜糊倒在吐司上，撒上些椰蓉和杏仁片，烤箱200度20分钟即可。
DAY 237 美式全餐：可可松饼&滑蛋&香肠
做法：
可可松饼：鸡蛋、低筋粉、泡打粉、可可粉（或者巧克力酱）、牛奶一起搅拌均匀；煎锅放少许油小火加热，用小勺舀一勺面糊，从高处往下滴，成为一个规则圆形，等表面冒出泡时翻面，再煎2分钟即可；
美食全餐一般包括 松饼、炒蛋、培根、番茄等，家里没有培根，换成了香肠，另外增加了牛油果。
DAY 238 自制面包 & 微波炉鸡蛋马克杯 & 小米粥 & 白煮蛋
微波炉鸡蛋马克杯做法：
1.在马克杯里加入一个鸡蛋、青椒丁、火腿丁、黑胡椒和少许盐，搅拌均匀；
2.表面撒一些马苏里拉芝士，微波炉高火打2分钟即可。
DAY 239 低脂甜口&咸口 可丽饼
做法：
甜口可丽饼：低筋粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶一起搅成面糊，煎锅放油加热，舀一勺面糊迅速摊成饼状，等表面8分熟时卷成卷摆在盘子上，按照这样的方法再做几个可丽饼；可丽饼在盘子里摆成一排，倒上酸奶，摆上香蕉和草莓，撒上巧克力酱即可。
咸口可丽饼：咸蛋、火腿、青椒切丁，在煎锅里炒熟；可丽饼的做法相同，只是叠成了三角形，在可丽饼上趁热放一片芝士，再把炒好的料放在芝士上，撒一些黑胡椒。
喷子永不停歇，生活还得照样过，我的早餐也得坚持做。
——END——
