北方水城，中国的小威尼斯。一座看透世间沧桑，古韵犹在的古城。
清晨，城墙根，总有不少晨练的，打鞭，亮嗓子，唱戏，盘鼓，遛鸟，一切都是欣欣向荣，似乎我们就是按照自己的生活节奏生活，很慢很慢，似乎一直有着皇城根那种懒散感，跟北京比，我们没有优越性，但是我们有自己的小天地，丰衣足食的过着自己的小生活。不由自主的节奏就会很慢，很悠闲。一抹阳光照在古城上，金光灿灿，感受着一种希望，一种对未来的向往，接受着来自各地的欣赏。
匠人对于我们来说，我们就是在安静的坐着自己该做的事情，一辈子一件事，一种美味一种享受，不浮躁，不夸张，真材实料的做着自己的美食，看到食客们赞赏的眼光，那是从心里头的欢喜。一块卤牛肉，那是特制密料，挑选上等牛肉，熬制出来，那一口老汤已有上百年的历史，每天就制作那么多，不多也不少，卖完收摊。很多人想投资，想扩大规模，老板都拒绝了，靠着熬牛肉的手艺，靠着一口老汤，经营着老祖宗留下来的东西，传承百年。
城摞城，一座城下有七座城，曾经黄河水泛滥，把古城淹没，一次又一次，淹沒了七次，因此'才有了城摞城之说。曾经的世界大都市，相当于现在美国的纽约。繁荣之景象，不言而语。现在她没落了，没有了昔日的辉煌，但依旧向着阳光生活着。我们有着大宋灯元节，有着清明文化节，有着菊展，每当菊展，商店门口，大小街道，学校办公，每个角落都有着菊花倩影，满城都飘着菊花的清香！
她或许没有大都市的不夜城，但是她有经营到凌晨的小吃摊，她或许没有宽阔的马路，但是她有独特的城墙与护城河，她或许很少高楼大厦，但是她有古城的韵味。现如今有了水系，有了珠玑巷，有了七盛角，有了汴西湖，白色沙滩，让生活在平原的我们，也能感受到沙滩的趣味。这几年她的变化很大，她会越变越好。喜欢这里的美食，喜欢这里的人们，喜欢这里的一切。
一座城摞城，一座堤下城，就像深秋的傲菊，傲然的过活，没有工业发展，没有农业支持，靠着自己独有特色过活着。
