我继续漫无目地翻看着邮件,心里在盘算着马跃来北京后,能带他去哪儿转转。高楼大厦,灯红酒绿,霓虹闪烁的地方,我并不喜欢,因为这些不能代表北京,只能代表这里是首都。而且他的性格也比较好安静,我决定到时带着他去看看后海、柳荫街、国子监等依然保留着老北京气质的场所。
我用鼠标拖拽着页面上的滚动条,走马灯一样浏览着邮件的标题。
“沙瓦了玛,中东与北非的不同!”眼前出现了这样一个邮件主题,我看了看发件人的名字,原来是早先一起在国外打工时认识的同事,我并没有打开邮件去看内容,对于沙瓦了玛,相信在中东北非等国家旅游或者工作过的人都不陌生,它是非常著名的街头小吃,价格实惠一般在10元人民币左右。与国内的肉夹馍有些类似,但是做法和用料有着明显的不同。
即使在不同的中东和北非国家,各地在制作这个著名的小吃时,也都有各自的特点。其制作的主要工具大都是一个电烤箱,电烤箱并不是完全封闭的,烤箱的底部是一个圆形的转盘,转盘上立着一根大约30厘米长、粗壮的金属签子,签子上插着厚厚的肉,主要是羊肉,但是也有用鸡肉的。
在沙特打工时,沙瓦了玛和印度的飞饼是我经常吃的东西了,不只是因为好吃和价格实惠,更主要的是符合我的胃口。利雅得人做的沙瓦了玛是从烤箱上用刀,片下烤熟的羊肉,烤箱底座上有个小托盘,也是电加热的,把羊肉放在这个托盘上切碎,同时再放上一些青椒或者沙拉,翻炒几下,有时还会挤上几滴柠檬,然后放到一张糊布滋(薄饼)里卷好,就像咱们吃烤鸭时,卷饼的步骤方法差不多。
阿联酋跟摩洛哥的沙瓦了玛比起沙特来,感觉还要美味!而苏丹的沙瓦了玛与国内的肉夹馍非常相似,都是卷在烧饼里,还在切肉时放上一些洋葱,味道仍然挺好吃,只是苏丹人制作的糊不滋(烧饼)实在是不敢恭维!这个小吃在不同地方甚至是不同厨师做出来的味道都有所差别,但是却都很美味!
去泰国的时候,靠近江西冷的路边,曾经看见过一家小吃摊也卖沙瓦了玛,忍不住就买了一个品尝一下,没想到跟泰国的饭菜一样不和我的胃口,这是我吃过的味道最差的沙瓦了玛!
当我在这些国家打工的时候,不仅了解到一些当地的价格实惠的美食小吃,而且还听说了不少灵异的故事,有时也亲身经历过!
沙特是个非常保守的君主制国家,而且在我离开那里时,对待死刑犯仍然使用斩首示众的方式。在当地打工的多是外国人,本地人基本上都很富裕,沙特除了有世俗的法律和警察外,还有一种称之为宗教警察,主要工作是逮捕和处理违反宗教律法的行为以及禁止邪恶行为发生。
与当地土著聊天时,他们告诉我,如果有人做了偷盗的事情,被抓住后都会砍掉作案时使用的手,用左手偷的就砍掉左手,用右手抢的就砍去右手。并且告诉我,要是我在市场上或者街上看见了没有手臂的人,多数都是有过偷盗行为的。
不过,我并没有看到缺少手臂的人,而且在利雅得工作的期间,一次也没有被偷盗过,即使在夜市里,也没有发生过。
利雅得的夜市很热闹,我经常和同事一起去闲逛,每次跟商贩聊天时,他们都很热情,尤其知道我们是中国人后,还会白送给我们一些自己经营的商品,如果是吃的东西,老板就会对我们说:“随便吃!”临走时还不忘了送我们一些。隔三差五的我跟同事都会到夜市里去,不仅语言能力提高的快,还能吃到免费的食物,比如各种水果、坚果等等,不是我们想占便宜,一是当地人很好客,二是他们也想了解一下中国是什么样的。
说不上是我幸运还是倒霉,说幸运是因为刑场里砍头这种事情是不允许外国人参与的,这总之不是什么能令人开心的事和值得宣扬的事儿!但是机缘巧合,我竟然亲身观看过一次对死刑犯的行刑。表面看起来,与国内古装电视剧里,刽子手砍头差不多,只是犯人不像国内电视剧里那样蓬头垢面披头散发的,脖子后边也不插什么牌子。
因为我是外国人,为了不给自己招惹到麻烦,就找了个位置偏远点的地方,而且我头上还戴着沙特人平时出门戴的头巾,没有人会注意我。挑着脚望着,听着、看着都不是太清楚。
但是接下来的一幕,着实把我吓着了!就在刽子手起刀落后,我看见犯人的脑袋依然长在他自己的脖子上,并且哈哈大笑了几声,在场所有人都惊呆了,我自己也感觉菊花一震,冷汗刷地冒出来了!
就在人们惊慌诧异时,又一个刽子手,手里提着一把刀走了过去。再次手起刀落之后,犯人的脑袋被砍下来了,当犯人的鲜血从其身体里喷出的刹那,我闭了一下眼睛,也许是距离比较远,又或许是人的本性都是冷漠的,总之,我与其他看热闹的当地人一样,并没有什么特殊的感觉。
可是,就在我张开双眼的瞬间,我竟然看见原本应该倒地的尸体,竟然站立着!而且身体一上一下,像是在蹦跳着!
“我靠!这他妈是要诈尸啊!”我心里想。周围的人也全部吓得“啊!”了一声,身体下意识地往后退。
这也就是在白天,而且周围还有很多人,不然必定就吓死了。
以前在国内的时候,听说过诈尸、还有1995年四川那个僵尸事件,但是都是传闻,而且也没有结果,这次却他妈的亲眼看见了!
“太他妈的衰(sui)了!这可怎么办?”我心里瞎琢磨着。
眼看着,这个东西一蹦一蹦地奔着行刑的刽子手逼近,而行刑的人已经吓得瘫软在地上了,突然,打人群里窜出一个人来,把缠绕在头上的缠头布迅速地解了下来,跑到那个东西的跟前儿,一抖手,就像挥舞鞭子一样,啪地一下,抽在那个东西的身上,那个东西瞬间倒地,一动不动了。
周围的人,连我在内又是一阵惊呼。事情结束之后,我竖着耳朵,听见人群里的交头接耳,有人说这个犯人是冤枉的,还有人说,刚才紧急时刻跳出来给尸体一鞭子的人是当地寺里的伊玛目,并且说,缠头的长巾,本身就有驱邪震慑鬼怪的作用…
听到这儿,我联想到天主教或者是基督教里,有些神职人员,他们的上衣外边有一种类似是披肩或者褡裢之类的东西,我不知道如何称呼这个东西。据说这个东西跟刚才的缠头巾一样,遇到特殊情况,往邪物上一抽一甩,有同样的功效作用。
这世界上时时刻刻都在流传和发生着一些不可思议的怪事儿,不论是亲身经历的,还是道听途说的,都可以拿来,做茶余饭后,消遣娱乐的谈资,但是希望这些不可思议的事情,不要给我们带来厄运!大家更不要痴迷于其中!更不要因为这些事情上当受骗了!
人类的愚昧无知,听信谣言蛊惑,比起这些鬼神的怪事更加恐怖,就如同中世纪,欧洲兴起的铲除巫女事件,人类心里的魔鬼才是最可怕的。
所以,爱因斯坦曾经说过:”世界上有两个东西是无止境的,一个是宇宙的边际,一个是人类的愚蠢。”
牛顿也曾说过类似的言语:“我可以计算出天体的运动和距离,但是永远也无法计算出,人类内心的疯狂。”
中午简单地吃了些东西,然后继续翻看邮箱里储存的这些邮件,看着看着,脑海里回想起在国外当翻译时的往事……