糖蒜是我童年极奢侈的美味，吃一回就如等一回暑夜润畅的雨！也曾谈起我家娘亲特讨厌人吃蒜的，一次都没弄过。上次阿姨拿给我时，你还兴冲冲地帮我洗了打包盒子，原以为是给弟洗的，后想起有如我今晚被皇上掀了牌子一样兴奋，我不懂你的矜持喜悦。
当时拿来时，我忍不住地与外婆、奶奶分享了这美味，并蹭了奶奶：“你种不出来这么大的蒜头吧！”的确如此，如果在蒜起薹时没有堤出蒜薹，蒜头是长不大的，因为薹分出了蒜头的营养。这个知识点我是今年才知道的，无怪乎外婆拿临家的糖蒜那么小，吃得那么费劲 。而我外婆后腌的糖蒜有点发绿了，味道也有说不出的怪。阿姨把握了这一系列的所有东西，才做出来这世间美味儿。
