很多小学生怕写作文，原因之一是不知道写什么，为了解决这个难题，语文老师应该引导孩子写他们感兴趣的作文题，最忌讳的是写那些既老套、又空洞的作文题。
比如，《难忘的一件事》《难忘的一个人》《让我感动的瞬间》等，这样的作文题，需要学生寻找素材，而学生恰恰缺乏素材搜集和整理的能力。因此，他们看着这样的作文咬半天笔头，还是写不出开头。
老师应该引导孩子写熟悉的、具体可感的作文题。让他们有话可说，有内容可写，激发他们写作的兴趣。今天晚上我就给六年级的孩子上了一节这样的作文课。
这节课作文题是《我和零食的故事》，只所以想到这个题目，源于我发现大部分的学生都喜欢吃零食，每次来上课都会带零食过来。我想这样的话题，他们一定有话可说。
上课前，我准备了一包薯片，班里15个孩子可以确保每人分到一片。我把那包薯片提前放到讲桌的抽屉里，学生是不知道的。
上课开始了，我是这样导入课堂的：同学们喜不喜欢吃零食？大部分学生回答说喜欢。我接着问，那大家说说喜欢吃什么零食？班里一下像炸开了锅：薯片、辣条、汉堡、薯条------都是他们的最爱。我顺势引导他们就写薯片，用不少于50个字来描述薯片，限时五分钟。
有的学生和我开玩笑说：“”老师，好久没吃薯片了，味道已经忘了，写不出来。”这时我拿出准备好的薯片，班里一下沸腾起来，接着我提出了要求：拿到薯片后细心观察，看看薯片的形状，厚度，颜色等，还要写出味道。班长很快把薯片分下去，每人一片。
孩子们手里拿着薯片，仔细观察，还有的女孩子小心翼翼地掰下一小片，放进嘴里慢慢品尝，孩子们按照我的提示从薯片的形状，颜色，味道几个方面开始写了起来。五分钟的时间很快过去了，大部分孩子完成了片段写作。
有的孩子这样写道：“椭圆形的小薯片像一只金色的贝壳，作料像一粒粒的沙子洒在薯片表面，轻轻地咬一口，那种碳烧的脆香味瞬间溢满了口腔，美味极了！”由此可见这个学生观察很仔细，把薯片上的细沙一样的调料都看到了，并且描写得很生动。
写完了喜欢的零食，就要写与零食有关故事了。
点评了几个学生的片段描写后，我接着引导学生，让他们讲讲与零食有关的故事。我问学生，有没有偷吃过零食？这下班里又炸开了锅。孩子们的思绪瞬间被打开了。
很多孩子讲得眉飞色舞，有的说小时候在超市偷吃过零食；有的说春节时候，家里有很多零食，妈妈怕他吃多了零食不肯吃饭，就把零食藏起来，但每次他趁着妈妈不在家总能找到零食；还有的孩子说上课时候趁着老师转身在黑板上写字的瞬间，把糖果塞进了嘴里-----听着他们讲着偷吃零食的故事，我也忍不住大笑起来。
我鼓励学生说，你们刚才讲得非常好，就把刚才讲的故事写出来就是一篇好作文。因为是“偷”吃零食，所以在写作的时候注意动作描写和心理描写。
喜欢吃的零食的部分已经写出来了，与零食有关的故事讲出来了，零食与故事之间如何才能衔接自然呢，我引导孩子们学会写过渡段，加上过渡段后，整篇文章就“初具规模了“”。
最后我又引导孩子谋篇布局，把整篇作文的结构帮他们整理出来，供他们参考。开头可以开门见山，直接写出自己喜欢的零食；然后对喜欢的零食进行描写；接着写出过度段，引出偷吃零食的故事；最后一段总结全文。
这样的文章结构非常清晰，文章的骨架搭好了，孩子们又有内容填充进去，所以我要求他们写500字以上，孩子们都表示有信心完成。
下课的时间到了，孩子们似乎还意犹未尽。
这节课，让我感受最深的是在传统的作文课堂，我们喜欢过多得给孩子们讲授作文的方法，方法讲多了，作文课堂就往往枯燥了。其实方法不是最重要的，重要的是给孩子一粒火种，快速点燃他们写作的欲望和兴趣，这样的作文课堂，才是学生最需要的。
